مواد لازم آرد نخود 1.5 گیلاس خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه رنده شده پیاز ( یا پیازچه ) 2 عدد متوسط ریز خورد شده کلم سفید خورد شده: اختياري نمک، مرچ و زرد چوبه: به اندازه نياز 👈 طرز تهیه مرچ سبز قلمی خورد شده تند به مقدار دلخواه آرد نخود و پودر خمیر مایه را مخلوط کرده آب را اضافه...

✔شیر 3 گیلاس ✔آرد برنج 1 گیلاس ✔آب 3 گیلاس ✔شکر 2/3 گیلاس ✔گلاب 3 قاشق غذاخوری ✔زعفران به مقدار لازم 👌فرنی طرز تهیه های مختلفی دارد و به صورت های مختلف پخته میشوند. به صورت معمول ابتدا باید آرد برنج و شکر را در آب سرد حل کنیم و روی حرارت بگذاریم تا کم کم به جوش بیاید. بعد حرارت را ملایم تر می...

++مواد لازم ۱- سینه مرغ دو عدد ۲- تخم سه عدد ۳- آرد نخود بقدر لازم خمیر به شکل مایع غلیظ در بیارید. ۴- تخم گشنیز دو قاشق خورد ۵- مرچ و نمک ۶- رنگ شیرین یا رنگ هندی زرد ۷- پودر سیر ۸- روغن بقدری لازم ۹- سلاد برای تزیین 👈طرز تهیه ۱- تخم را در داخل ظرف شکسته و به کمک به همزن...

🔻++مواد لازم برای خمیر آشک 🔸آرد سفید ۲۵۰ گرام 🔸نمک ۱ قاشق چایخوری 🔸آب سرد ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلی لیتر 🔻++مواد لازم برای داخل خمیر گندنه در صورت تمایل می توانید پیازچه را جایگزین گندنه کنید ۲ عد یا ۳ پیمانه خرد شده 🔸روغن به میزان لازم 🔸گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرام 🔸زردچوبه، پودر تخم گشنیز، نمک و مرچ...

📝مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه آرد سفید 3 پیمانه روغن 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری هل 2 قاشق چای خوری پودر هل نمک 1/4 قاشق چای خوری ✍️طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و هل را با هم ب مدت 5 دقیقه میزنیم بعد روغن را اضافه میکنیم... و کمی میزنیم... سپس آرد و بیکینگ پودر و نمک...

👈👈خورشت( قرمه): آن چه که با نان یا برنج خوردند. #طعام 🔶مواد لازم 🔸گوشت یا مرغ : نیم کیلو گرم 🔸گل کلم کوچک: 1 عدد 🔸پیاز بزرگ یک عدد 🔸پودر لیمو بمقدار لازم 🔸رب بادنجان رومی :2 قاشق غذا خوری 🔸زعفران دم کرده: 1 ق.غ 🔸نمک و زردچوبه و مرچ سیاه: به مقدار لازم 🔸غوره: دو ق.غ ♨️طرز تهیه 🔻ابتدا گوشت ها...

✅توت فرنگی 1کیلو ✅شکر 1کیلو ✅آبلیمو 2قاشق غذاخوری 👈طرز تهیه: _دم توت فرنگی ها بگیرید، بشویید و از وسط نصفشان کنید. _توت فرنگی ها را در قابلمه بریزید و شکر را لابلای توت ها بریزید و 24ساعت بگذارید در یخچال بماند تا توت فرنگی ها آب بیندازد. _روی حرارت متوسط بگذارید تا به جوش بیاید. _موقع جوشیدن...

مواد لازم: 300گرام سینه مرغ نگینی خرد شده 20ساقه شوید خرد شده 100گرام پنیر پیتزا 2عدد تخم مرغ 3ق غ آرد نمک و مرچ و درصورت تمایل پودر زیره سس مایونز 3 ق غ ✍️طرزتهيه: همه مواد را با هم مخلوط کنید کف یک تابه نچسب کمی (خیلی کم)روغن بریزید و مثل کوکو قاشق قاشق بریزید و با شعله ملایم سرخ کنید. اجازه...

++مواد لازم: برنج نیمه ۱ گیلاس نخود ۱ گیلاس پیاز ۵ عدد سیر ۱ بوته سبزی آش (تره، گشنیز، شوید، نعناع، پالک) خورد شده ۱/۵ کاسه آبگوشت خوری دوغ ۳ الی ۴ گیلاس رشته آشی ۱ گیلاس ( رشته قابل حذف و در صورت استفاده خیلی کم و بصورت چند تا دانه استفاده میشود) نمک و مرچ سرخ و زردچوبه به اندازه لازم...

موادلازم: گوشت چرخ کرده 200گرام مرچ دلمه ای 1عدد رب بادمجان رومی 3قاشق غذاخوری قارچ 200گرام پیاز 1عدد کالباس 200گرام پنیرپیتزا به مقدازلازم نمک مرچ پودر اویشن به مقدار دلخواه 👈واژه ها: @کالباس...

در ولسوالی غوربند شولهء پخته می کنند که به نام شولهء غوربندی ياد می شود اين شوله را از برنج، ماش و قورمهء دال نخود دار گوشت گوسفند تهيه ميکنند مواد لازم 1-برنج لک یک کیلو 2- ماش میده شده ۳۰۰ گرام 3 - سیر سه حبه 4 - روغن بقدر لازم شله باید روغنی باشد 5- شبت خشک یک قاشق کلان 6- پیاز...

مواد لازم برای 3 نفر : 🔻پالک خرد شده : یک پیمانه 🔻قارچ نازک برش زده : ۶عدد بزرگ 🔻سیر رنده شده : یک حبه 🔻شیر : ۲پیمانه 🔻روغن مایع : نصف قاشق چای خوری 🔻مسکه: ۵۰ گرم 🔻آب : ۲پیمانه 🔻آرد جواری یا نشاسته : ۲قاشق غذاخوری 🔻نمک و مرچ : به اندازه کافی 🔻آب لیموی تازه : یک قاشق مرباخوری 👈طرز تهیه : پالک...

مواد لازم برنج شش پيمانه دالنخود يك و نيم پيمانه گوشت گوسفندي 750 گرام پياز يك عدد روغن مايع سه قاشق غذاخوري مسکه 50 گرام زعفران دم‌كرده دو قاشق غذاخوري نمك، مرچ و زردچوبه به ميزان لازم طرز تهيه گوشت را ريز خرد كرده و با پياز خلال شده و روغن تفت مي‌‌دهيم. سپس مرچ، زردچوبه و آب را اضافه...

مواد لازم: · ( آش رشته ): یک بسته · روغن مسکه: 50 گرم · شیرعسلی: نصف قوطی · خلال پسته و خلال بادام: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ( آش رشته ) را باید از کوچه مروی یا فروشگاه‌هایی که مواد شیرینی‌پزی دارند، تهیه کنید، برای یک بسته ( آش رشته )، 50 گرم روغن مسکه و نصف شیرعسلی لازم است. ابتدا...

.... از سایت روسی 🍀مواد لازم: 700-750 گرم آرد بعلاوه مقداری برای ورز دادن 30 گرم خمیر مایه تر و یا 10 گرم خمیر مایه فوری 1ونیم قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری شکر 200 میلی لیتر آب معدنی گازدار 200 گرم خامه و یا ماست پرچرب 2 عدد تخم مرغ - برای داخل نان: 200 گرم پنیر گودا رنده شده(اختیاری) 125...

Mandarins and yogurt cake ترجمه شده از سایت ایتالیایی ⚡220 گرم آرد دو صفر* و یا میتوانین از آرد کیک پزی استفاده کنید ⚡30 گرم نشاسته جواری (میتوانین بجایش همان مقدار آرد دو صفر بزنین) ⚡3 تخم مرغ متوسط ⚡180 گرم شکر ⚡125 میلی لیتر و یا 129 گرم ماست شیرین (اگه با طعم لیمو یا مالته بشه بهتره) ⚡100...

سوپي كه در طرز تهيه آن در زير آورده مي شود با توجه به خاصيت هريك از مواد غذايي (گياهي) انتخاب شده بهترين درمان براي سرماخوردگي است و بهتر است براي جلوگيري از سرايت سرماخوردگي به ويژه در فصل سرما به عنوان پيش غذا در دو وعده از روز استفاده شود. مواد لازم: 1عدد شلغم بزرگ 2 تا3عدد پياز بزرگ 100گرم...

مواد لازم: - برای۸ نفر ✅برنج ۱ کیلوگرم ✅گوشت ۵۰۰ گرم ✅مسکه ۲۵۰ گرم ✅کشمش ۱۵۰ گرم ✅زردک خلال شده ۵۰۰ گرم ✅پیاز ۴ عدد ✅نمک و مرج سیاه به مقدار لازم ✅زعفران ساییده ۱ قاشق چای خوری ♐طرز تهیه ۱- در ظرفی مناسب مقداری مسکه آب میكنیم و پیازهای نگینی شده را در آن تفت میدهیم تا نیمه سرخ...

مواد لازم: سینه مرغ :1 عدد کامل پیاز :1 عدد زردک حبه شده :2 عدد بزرگ نخود نیم پخت : 1 گیلاس قارچ حبه شده : یک و نیم گیلاس زرشک سرخ شده : 5 قاشق غذاخوری برنج : 3 پیمانه روغن برای سرخ کردن و طبخ برنج : به میزان لازم زردچوبه، ادویه کاری، نمک و مرج : به میزان لازم طرز تهیه در ابتدا استخوانهای...

مواد لازم: لوبیا سبز 50 گرم جوانه گندم یا سویا 50 گرم پیازچه، ساتوری شده یک عدد مرج چیلی سرخ، خرده شده یک عدد زنجبیل، رنده شده یک تکه سیر، له شده یک حبه تخم مرغ 4 عدد روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا لوبیاسبز ها را در کاسه ای بریزید و روی آن ها آب جوش بریزید. بگذارید 3 دقیقه...