- شناسه کاربر
- 27
- تاریخ ثبت‌نام
- 2020-09-27
- آخرین بازدید
- موضوعات
- 334
- نوشته‌ها
- 979
- پسندها
- 2,517
- امتیازها
- 333
- سن
- 20
- محل سکونت
- بلندای پرتگاه آرزوهای محال...^^
- آرد برنج ۱ ق غذا خوری
- نشاسته ذرت ۱ ق غذا خوری
- شکر ۴ ق غذا خوری
- شیر ۲ پیمانه
- خامه صبحانه ۵۰ گرم
- توت فرنگی ۱۰ عدد
- بستنی وانیلی یا توت فرنگی ۲ لیوان
- وانیل نوک ق چای خوری
در ادامه برگ توت فرنگی را بگیرید و به همراه بستنی و خامه صبحانه داخل مخلوط کن بریزید تا میکس و توت فرنگی ها پوره شوند می توانید از گوشتکوب برقی نیز استفاده کنید.
وقتی مایه آرد و شیر به جوش آمد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید سپس میکس توت فرنگی را به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید تا غلظت پیدا کند و یکدست شود اگر دوست دارید این دسر را به صورت قالبی تهیه کنید از قبل کمی ژلاتین را با آب حل کنید و در مرحله آخر بعد از بن ماری کردن اضافه کنید.
بعد از غلیظ شدن فرنی آن را از روی حرارت بردارید لیوان های سرو را از قبل آماده کنید و به دلخواه توت فرنگی را برش بزنید و دور تا دور لیوان بگذارید بعد فرنی توت فرنگی را بریزید و روی آن را با توت فرنگی یا سس توت فرنگی و ترافل تزئین کنید و سرو کنید.
نام موضوع : طرز تهیه فرنی توت فرنگی
دسته : آموزش آشپزی
