- شناسه کاربر
- 5955
- تاریخ ثبتنام
- 2023-07-21
- آخرین بازدید
- نوشتهها
- 2,373
- راهحلها
- 63
- پسندها
- 5,220
- امتیازها
- 690
- محل سکونت
- سَرزَمینِ روءیا
- سکه
- 63,506
- نام هنری
- فاطره
فیلم آموزش
#آش_رشته همون غذایی که نمیشه ازش گذشت
چیا لازم داریم؛
لوبیا چیتی نصف لیوان
نخود نصف لیوان
سبزی آش نیم کیلو
نصف بسته رشته
سیر دو حبه
یک عدد پیاز
کمی نعناخشک
زردچوبه و فلفل و نمک
نکته:اول آب رو بذارید جوش بیاد،بعد سبزی رو اضافه کنید(برای سه تا چهارنفر حدود نیم کیلو)
نیم ساعت بعد که سبزیا کامل پخت،اول حبوباتی که از شب قبل خیس کردید و کامل پختید رو اضافه کنید،بعد هم حدود دویست گرم رشته رو اضافه کنید و اجازه بدید رشته ها کامل بپزند که حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه کافیه. بیست دقیقه آخر پخت هم مخلوط پیاز داغ و معنا و سیر و زردچوبه و فلفل رو اضافه کنید،نمکش رو اندازه کنید
بعد هم زیر قابلمه رو خاموش کنید و سرش رو بذارید که یه ربع تا بیست دقیقه تو حالت خاموش بمونه تا کامل جابیوفته.
مدت زمان پخت سبزی نیم ساعت و همینطور مدت زمان پخت
رشته نیم ساعت تا چهل دقیقه ست.
❥
✾•────────────────•
#آش_رشته همون غذایی که نمیشه ازش گذشت
چیا لازم داریم؛
لوبیا چیتی نصف لیوان
نخود نصف لیوان
سبزی آش نیم کیلو
نصف بسته رشته
سیر دو حبه
یک عدد پیاز
کمی نعناخشک
زردچوبه و فلفل و نمک
نکته:اول آب رو بذارید جوش بیاد،بعد سبزی رو اضافه کنید(برای سه تا چهارنفر حدود نیم کیلو)
نیم ساعت بعد که سبزیا کامل پخت،اول حبوباتی که از شب قبل خیس کردید و کامل پختید رو اضافه کنید،بعد هم حدود دویست گرم رشته رو اضافه کنید و اجازه بدید رشته ها کامل بپزند که حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه کافیه. بیست دقیقه آخر پخت هم مخلوط پیاز داغ و معنا و سیر و زردچوبه و فلفل رو اضافه کنید،نمکش رو اندازه کنید
بعد هم زیر قابلمه رو خاموش کنید و سرش رو بذارید که یه ربع تا بیست دقیقه تو حالت خاموش بمونه تا کامل جابیوفته.
مدت زمان پخت سبزی نیم ساعت و همینطور مدت زمان پخت
رشته نیم ساعت تا چهل دقیقه ست.
❥
✾•────────────────•
