Thumbelina
رمانیکی پیشرو
پرسنل مدیریت
مقامدار آزمایشی
مدیر
- نام هنری
- الینا فری
- آزمایشی
- مدیرتالار آموزش
- شناسه کاربر
- 3925
- تاریخ ثبتنام
- 2023-01-14
- آخرین بازدید
- موضوعات
- 438
- نوشتهها
- 573
- پسندها
- 465
- امتیازها
- 278
- محل سکونت
- سرزمین پریان
این کوفته خیلی ساده است هم سفره تان زیبا میشه هم خیلی زحمت نداره
مواد لازم:
کـــــــــچالو............... 5 عدد متوسط
تخم مرغ ................1 عدد
نمک و زردچوبه.......... به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده....... 200 گرم
مرچ دلمه ای رنگی....... کمی در چند رنگ
👌طرز تهیه
ابتدا کچالو ها را می پزیم و 1 عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده به همراه مساله خیلی خوب مخلوط می کنیم گوشت چرخ کرده را باپیاز سرخ می کنیم و مرچ دلمه ای را نگینی ریز کرده و داخل گوش ریخته و کمی تفت می دهیم کمی از مواد را در دستمان گرد می کنیم و داخل آن را خالی می کنیم.
و مقداری از گوشت را داخل آن ریخته و لبه های کچالو را به هم نزدیک کرده و گرد می کنیم و در روغن فراوان سرخ می کنیم سعی کنید کوفته خوشمزه شما آماده است.
نام موضوع : کوفته همرای کچالو
دسته : آموزش آشپزی