معرفی خواص چغندر

[وایولت]

با وجود ارزش غذایی بالای چغندر، قدرت قرمزکنندگی این سبزی مانع از آن می‌شود که آدم‌ها آن را انتخاب کنند. چغندر قادر است از آسیب به کلیه جلوگیری کند. مشاهده شده‌است درمان با عصاره‌ی چغندر می‌تواند استرس اکسیداتیو، التهاب، و مرگ سلول‌ها را پایین بیاورد- و به این طریق آسیب و جراحت کلیه را کاهش دهد.

• برای پیشگیری از بیماری سرطان و کمک به درمان آن، از این گیاه استفاده نمایید.
• ورزشکاران برای افزایش عملکرد و انرژی خود می‌توانند از این گیاه بسیار مغذی بهره گیرند.
• افرادی که تصمیم به کاهش وزن و لاغری دارند، این گیاه را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند.
• برای درمان التهاب مجاری ادرار از برگ چغندر استفاده کنید.
• طب سنتی شربت چغندر را یکی از بهترین نوشابه‌ها، تقویت کننده بدن و دافع سموم بدن معرفی می‌کند.

​

• استفاده از چغندر پخته و یا همان لبو، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.
• آب لبو دارای خواص آنتی اکسیدانی است. بنابراین از مصرف آن غافل نباشید.
• برای جوانسازی و زیبایی هر چه تمام‌تر پوست خود از چغندر استفاده کنید.
• به جهت کاهش فشار خون و پیشگیری از بروز التهابات، این گیاه را در سبد غذایی روزانه خود بگنجانید. تحقیقات به عمل آمده نشان می‌دهد که یک ساعت پس از مصرف کردن آب چغندر، کاهش فوق‌العاده‌ای در فشار خون مشاهده می‌شود که پس از گذشت سه الی چهار ساعت، به میزان حداکثر خواهد رسید. گزارشات نشان می‌دهد که این تاثرات حتی تا ۲۴ ساعت پس از مصرف نیز باقی می‌ماند.

​