فاطره
مدیریت ارشد
پرسنل مدیریت
انجمندار
مدیر
تیم تبلیغات
ناظر
منتقد
کپیست
طراح
تدوینگر
گوینده
هنرجو
- نام هنری
- فاطره
- مقام خاص
- مبلغ‌یار
- مدیر
- هنرجویان
- شناسه کاربر
- 5955
- تاریخ ثبت‌نام
- 2023-07-21
- آخرین بازدید
- موضوعات
- 761
- نوشته‌ها
- 2,017
- راه‌حل‌ها
- 46
- پسندها
- 4,329
- امتیازها
- 590
فیلم آموزش
از اونجاییکه فصل انبه سبز دیگه رو به اتمامه ،تصمیم گرفتم یه #ترشی_انبه مخصوص و مجلسی درست کنم😍
انبه سبز :یک کیلو و نیم
موسیر:یک پیاله
سیر خلالی شده :چهار حبه
گلپر و سیاهدونه: یک قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک :هر کدام یک قاشق مرباخوری
فلفل عنابی: دو سه عدد
سرکه سفید :سه لیوان
طرز تهیه👇🏻👇🏻
در ابتدا انبه سبز رو تمیز شستم و پوستش رو گرفتم و خلالی کردم ،بعد از اون زردچوبه و نمک و فلفل عنابی زدم و یه شبانه روز داخل یخچال گذاشتم ،بعد از اون داخل یه قابلمه انبه ها رو گذاشتم و موسیر و سیر و گلپر و فلفل و سرکه اضافه کردم و گذاشتم رو اجاق به مدت ۲۰دقیقه بپزه و بعد مجدد یک شب گذاشتم مواد خنک بشه و تا طعم و مزه ها بهتر به خورد انبه بره و بعد تو ظرف مورد نظر گذاشتم و تمام 👌
این ترشی بی نهایت خوشمزه س حتما امتحان کنید😍.
ممنون از همراهى تك به تكتون🙏❤️🙏
❥ 🏡🌿✾•────────────────•
از اونجاییکه فصل انبه سبز دیگه رو به اتمامه ،تصمیم گرفتم یه #ترشی_انبه مخصوص و مجلسی درست کنم😍
انبه سبز :یک کیلو و نیم
موسیر:یک پیاله
سیر خلالی شده :چهار حبه
گلپر و سیاهدونه: یک قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک :هر کدام یک قاشق مرباخوری
فلفل عنابی: دو سه عدد
سرکه سفید :سه لیوان
طرز تهیه👇🏻👇🏻
در ابتدا انبه سبز رو تمیز شستم و پوستش رو گرفتم و خلالی کردم ،بعد از اون زردچوبه و نمک و فلفل عنابی زدم و یه شبانه روز داخل یخچال گذاشتم ،بعد از اون داخل یه قابلمه انبه ها رو گذاشتم و موسیر و سیر و گلپر و فلفل و سرکه اضافه کردم و گذاشتم رو اجاق به مدت ۲۰دقیقه بپزه و بعد مجدد یک شب گذاشتم مواد خنک بشه و تا طعم و مزه ها بهتر به خورد انبه بره و بعد تو ظرف مورد نظر گذاشتم و تمام 👌
این ترشی بی نهایت خوشمزه س حتما امتحان کنید😍.
ممنون از همراهى تك به تكتون🙏❤️🙏
❥ 🏡🌿✾•────────────────•
نام موضوع : ترشی انبه
دسته : آموزش آشپزی
