Thumbelina
رمانیکی پیشرو
پرسنل مدیریت
مقامدار آزمایشی
مدیر
- نام هنری
- الینا فری
- آزمایشی
- مدیرتالار آموزش
- شناسه کاربر
- 3925
- تاریخ ثبتنام
- 2023-01-14
- آخرین بازدید
- موضوعات
- 438
- نوشتهها
- 573
- پسندها
- 465
- امتیازها
- 278
- محل سکونت
- سرزمین پریان
✦مواد لازم:
✧گوشت چرخ کرده ³00گرم🥩
✧سوسیس ³00گرم🌭
✧گوجه فرنگی ¹عدد🍅
✧فلفل دلمه ¹عدد🫑
✧پیاز کوچك ²عدد🧅
✧سیب زمینی ¹عدد🥔
✧پنیر پیتزا رنده شده ²00گرم🧀
✧نان لواش ¹بسته🍞
✧نمك،فلفل،زردچوبه به مقدار لازم🧂
✧پودرسیر،آویشن به مقدار لازم🧄
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
✦طرزتهیه:
① ابتدا پیازها🧅 را نگینی خرد کنید سپس در ماهیتابه🍳 روغن🍾 بریزدو تفت بدهید. سپس سیب زمینی🥔 ها را نگینی خرد کنید و آن را هم همراه با پیاز🧅 تفت بدهید.
② در این مرحله گوشت چرخ🥩 کرده را به آن اضافه کنید و ان را هم تفت بدهید وقتی احساس کردید گوشت چرخ کرده🥩 نیم پز شده ، سوسیس🌭 و گوجه🍅 را رنده کنید و به موادتان 🥣اضافه کنید.
③سپس فلفل دلمه🫑 را هم خرد کنید و همراه بقیه مواد تفت بدهید.
④ ادویه ها 🧂را به آن اضافه🥣 کرده و در آخر رب🍅 را هم به مواد اضافه کنید🥣 و بگذارید چند دقیقه با حرارت🔥 ملایم پخته شود.
⑤سپس یک نان لواش🍞 را به شکل مستطیل برش بدهید و مواد رابگذارید🥣 کنار و سپس روی آن پنیر🧀 بریزید و آنرا رول🫔 کنید و در روغن🍾 سرخ نمائید.
✧گوشت چرخ کرده ³00گرم🥩
✧سوسیس ³00گرم🌭
✧گوجه فرنگی ¹عدد🍅
✧فلفل دلمه ¹عدد🫑
✧پیاز کوچك ²عدد🧅
✧سیب زمینی ¹عدد🥔
✧پنیر پیتزا رنده شده ²00گرم🧀
✧نان لواش ¹بسته🍞
✧نمك،فلفل،زردچوبه به مقدار لازم🧂
✧پودرسیر،آویشن به مقدار لازم🧄
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
✦طرزتهیه:
① ابتدا پیازها🧅 را نگینی خرد کنید سپس در ماهیتابه🍳 روغن🍾 بریزدو تفت بدهید. سپس سیب زمینی🥔 ها را نگینی خرد کنید و آن را هم همراه با پیاز🧅 تفت بدهید.
② در این مرحله گوشت چرخ🥩 کرده را به آن اضافه کنید و ان را هم تفت بدهید وقتی احساس کردید گوشت چرخ کرده🥩 نیم پز شده ، سوسیس🌭 و گوجه🍅 را رنده کنید و به موادتان 🥣اضافه کنید.
③سپس فلفل دلمه🫑 را هم خرد کنید و همراه بقیه مواد تفت بدهید.
④ ادویه ها 🧂را به آن اضافه🥣 کرده و در آخر رب🍅 را هم به مواد اضافه کنید🥣 و بگذارید چند دقیقه با حرارت🔥 ملایم پخته شود.
⑤سپس یک نان لواش🍞 را به شکل مستطیل برش بدهید و مواد رابگذارید🥣 کنار و سپس روی آن پنیر🧀 بریزید و آنرا رول🫔 کنید و در روغن🍾 سرخ نمائید.
نام موضوع : ‹سمبوسه پیتزایی›🌮🍕
دسته : آموزش آشپزی