Thumbelina
رمانیکی پیشرو
پرسنل مدیریت
مقام‌دار آزمایشی
مدیر
- نام هنری
- الینا فری
- آزمایشی
- مدیرتالار آموزش
- شناسه کاربر
- 3925
- تاریخ ثبت‌نام
- 2023-01-14
- آخرین بازدید
- موضوعات
- 438
- نوشته‌ها
- 573
- پسندها
- 465
- امتیازها
- 278
- محل سکونت
- سرزمین پریان
مواد لازم
سینه مرغ یک کیلو
جعفری نیم کیلو
گشنیز نیم کیلو
فلفل دلمه نیم کیلو
بانجان رومی نیم کیلو
آبلیمو دو کیلاس
مرچ سیاه یک قاشق چای خوری
نمک روب دو قاشق چای خوری
سیر مقدار لازم
طرز تهیه
اول سینه مرغ را نازک کرده در آبلیمو نمک سیر اخته کرده
بعد گنشیز جعفری فلفل دلمه بانجان رومی را میده کرده طبق تصویر مواد را داخل سینه جابجا کرده سر آن را با خلال دندان بسته کرده تا موقع پخت مواد خالی نشود بعداً آنها را با روغن سرخ کرده تا خوب قرمز شود بعداً روب نمک مرچ سیاه را با مقدار لازم آب بریزید گاز را کم کنید تا خوب قرمز شود بعداً نوش جان کنید
نام موضوع : سینه مرغ دورن پر 🍖
دسته : آموزش آشپزی
