فاطره
مدیریت ارشد
پرسنل مدیریت
انجمندار
مدیر
تیم تبلیغات
ناظر
منتقد
کپیست
طراح
تدوینگر
گوینده
هنرجو
- نام هنری
- فاطره
- آزمایشی
- منتقد
- مقام خاص
- مبلغ‌یار
- مدیر
- هنرجویان
- شناسه کاربر
- 5955
- تاریخ ثبت‌نام
- 2023-07-21
- آخرین بازدید
- موضوعات
- 672
- نوشته‌ها
- 1,800
- راه‌حل‌ها
- 35
- پسندها
- 4,158
- امتیازها
- 590
فیلم آموزش
#سالاد_سزار🥙
برای سس سزار 🥬
سس خردل ۳-۴ ق.غ
ورچستر ۲ ق.غ
بالزامیک ۲ ق.غ
سیر ۲حبه بزرگ
آب لیمو تازه ۲ ق.غ
روغن زیتون بکر نصف فنجون
نمک و فلفل سیاه نوک ق.م
تو رسپی اصلی سس این سالاد ماهی انچووی و زرده تخم مرغ استفاده میشه که به خاطر راحتی و در دسترس بودن حذف کردم👌
مرینیت مرغ
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
روغن زیتون بکر ۳ق.غ
خردل ۱_۲ق.غ
سیر حریره ۱ق.م
آب لیموی تازه ۱عدد
پارمژان نصف ق.م
اورگانو ا پینچ
فلفل سیاه یک چهارم و نمک ۱ ق.چ
از کاهو رسمی استفاده کنید هر برگ کاهو از ویط نصف میشه چون این سالاد یک سالاد کارد و‌چنگالی هست
این سالاد زیتون نداره ولی چون ماهی انچووی رو حذف کردم زیتون اسلایس ریختم
هر طرف مرغ پنج دقیقه گریل شه
نان کروتان
نون تست ۴-۵ تا اطرافش رو ببرید
مکعبی خرد کنید
روغن زیتون بکر ، پودر سیر و نمک و فلفل بپاشید و روی شعله کم تفت بدید و هی هم بزنید تا طلایی شه
توی فر هم میشه گذاشت
❥ 🏡🌿✾•────────────────•
#سالاد_سزار🥙
برای سس سزار 🥬
سس خردل ۳-۴ ق.غ
ورچستر ۲ ق.غ
بالزامیک ۲ ق.غ
سیر ۲حبه بزرگ
آب لیمو تازه ۲ ق.غ
روغن زیتون بکر نصف فنجون
نمک و فلفل سیاه نوک ق.م
تو رسپی اصلی سس این سالاد ماهی انچووی و زرده تخم مرغ استفاده میشه که به خاطر راحتی و در دسترس بودن حذف کردم👌
مرینیت مرغ
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
روغن زیتون بکر ۳ق.غ
خردل ۱_۲ق.غ
سیر حریره ۱ق.م
آب لیموی تازه ۱عدد
پارمژان نصف ق.م
اورگانو ا پینچ
فلفل سیاه یک چهارم و نمک ۱ ق.چ
از کاهو رسمی استفاده کنید هر برگ کاهو از ویط نصف میشه چون این سالاد یک سالاد کارد و‌چنگالی هست
این سالاد زیتون نداره ولی چون ماهی انچووی رو حذف کردم زیتون اسلایس ریختم
هر طرف مرغ پنج دقیقه گریل شه
نان کروتان
نون تست ۴-۵ تا اطرافش رو ببرید
مکعبی خرد کنید
روغن زیتون بکر ، پودر سیر و نمک و فلفل بپاشید و روی شعله کم تفت بدید و هی هم بزنید تا طلایی شه
توی فر هم میشه گذاشت
❥ 🏡🌿✾•────────────────•
نام موضوع : سالاد سزار
دسته : آموزش آشپزی
