بگو چگونه بگذرم از آن نگاه مشرقی
نیامدی بگو چرا رسیده وقت عاشقی
بیا بیا که بعد تو نفس نمیکشم هنوز
به قلب خسته ام نگو به پای عشق من بسوز
تو شهرزاد قصه ی هزار و یک شب منی
تمام دلخوشی من برای زنده بودنی
در این هوای لعنتی کنار من قدم بزن
سکوت عصر جمعه را به خاطرم به هم بزن
تمام ناتمام من من از خیال...
مه دخت فریبای پریوش تو کجایی از من شده ای خسته و از عشق فراری
من پای تو ماندم که به اثبات رسانم تو ماه ترین دختر این بوم و دیاری
بی تو من به گریه میرسم نه نگو به تو نمیرسم وای من تو را ندارم
عطر تو برای من نفس خانه ام بدون تو قفس نه نرو نمیگذارم
جان و دل میبری چون نشد خبری بی وفا وفا نداری...
حیف با اینکه میخواهم تو را
سهمم از عشقت چرا چیزی به جز باران نبود
حیف از من چه میخواهی ببین
این همه تنهایی ام آسان نبود
ای ماه بی تکرار من بغض بی انکار من
با دل دیوانه ام میماندی ای کاش
ای عشق بی پایان من گرمی دستان من
میروی اما کمی دلتنگ من باش
آه ای تمام خواهشم ساحل آرامشم
موج موهایت ببین...
شده شمع بشی نبینی پروانتو
شده حتی بترسی از سایتو
تو چشماش ببینی هرشب آیندتو
یه شب ترکش کنی این عادتو
شده تک بیفته تو دلت یه گوشه
شده خاطره هات آرزوت شه
شبا حرف بزنی با درو دیوارا
نتونی پا بذاری حتی توی کوچه
من الان این حالو دارم یه بیقرارم تورو ندارم
کجای شهرو پا بذارم اسمتو نیارم
من الان این...
اون حتما بهتر از منه یه لحظه ام از تو فکرت نمیره حتما
مثل من نیست حرصت نمیده واسه من کسی مثلت نمیشه
اون حتما بهتر از منه مثل من نیست که حرفات نره تو کتش
عصبی نمیشه بحث کنه بهر موندنت
همه چیو خورد کنه توی سر و صورتش حتما
گفتم حسم بهش بذار ندونه این روزا تا همیشه چرا نمونه
تو بیرون میکردی نگاه از...
دل من ثانیه وار فکرته بی اختیار من خود آزارم ولی پای عاشقی بذار
گوشه ای از قلبمو تا ابد دادم به تو دل بریدم از همه تا بشم پابند تو ای وای
باید از عشق نگاه تو شهرو بهم بریزم یه تنه
باید به آسمونا بگم چشمای تو فقط مال منه
اینو به کل دنیا میگم عشق تو سهم منه
میخوام غزل بسازم ازت هرجایی ورد زبونا...
تنگ میشه دلم واسه صدای خنده هات
تنگ میشه نگی دوست دارم روزی یه بار
دلم تنگ میشه میخوام بدونی همیشه
جای دنج تو قلبم واسه ی توئه تو کنار خودمی دورمون پر گله
تو میخندی من دلم میره برات میدونی که دیگه دلم گیره الان
با تو قلبمو نصف میکنم دورتو پر رز قرمز میکنم
وقتی عطرتو میزنی تو ضربانو تو قلبم حس...
چشاتو که روم میبندی انگاری که ماه تو شبام نیست
انقدر که تو دلم خونه به خدا تو رگام نیست
به تویی که خوب میدونی همه جون منی
این خواهش آخرمه کاشکی نری
اینا میخان از چشمام تورو بندازنت نمیدونن چشامی
نمیدونن تو باشی نباشی بازم توی دلم باهامی
توهم اشک تو چشمای من شدی هم دلیل خنده هامی
دنیارو بگردم مثل...
آرد سفید: ۲20 گرم
نشاسته ذرت: دو قاشق چایخوری
نمک: یم چهارم قاشق چایخوری
بیکینگپودر: یک و نیم قاشق چایخوری
کره نرم: ۱20 گرم
شکر : ۱60 گرم
تخممرغ: دو عدد
شیر: ۱۶۰ میلیلیتر
پسته پودر شده: ۶۶ گرم
فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرمکنید
آرد، نشاسته ذرت، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک...
کره: سه چهارم پیمانه
آرد کامل: دو پیمانه
تخممرغ: سه عدد
بیکینگپودر: یک و نیم قاشق چایخوری
نمک: سه چهارم قاشق چایخوری
جوششیرین: یک چهارم قاشق چایخوری
موز لهشده: یک دوم پیمانه
شیر: یک سوم پیمانه
خامهترش: یک چهارم پیمانه
وانیل: یکقاشق چایخوری
شکر: یک پیمانه
خامه فرم گرفته: به مقدار لازم...
خرما بدون هسته: 400 گرم
آب: سهچهارم لیوان
قهوه فوری: دو قاشق غذاخوری
جوششیرین: یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری
کره پاستوریزه: 75 گرم
آرد: یک و یکچهارم پیمانه
وانیل: یک قاشق چایخوری
تخممرغ: دو عدد
برای تهیه کاپ کیک با خرما لازم است پوست و هسته خرماها را جدا کنید و گوشت آن را...
آرد: یک پیمانه
گیلاس: نصف پیمانه
تخممرغ: دو عدد
روغن مایع: یک پیمانه
شکر: سه پیمانه
ماست: یک پیمانه
وانیل: نصف قاشق چایخوری
بیکینگپودر: یک قاشق غذاخوری
تخممرغها، شکر و وانیل را در یک ظرف بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه با دور تند همزن مواد را خوب مخلوطکنید تا حالت کشدار بگیرد. سپس روغن و ماست...
کره آبشده: نصف فنجان
آرد: یک و یکسوم فنجان
جوششیرین: سهچهارم قاشق چایخوری
نمک: یکچهارم قاشق چایخوری
پودر کاکائو :یکسوم فنجان
اسپرسو فوری: نصف قاشق چایخوری
آب جوش: یکسوم فنجان
وانیل: یک قاشق چایخوری
شکر: یک و یکچهارم فنجان
روغن مایع: یکچهارم فنجان
زرده تخممرغ: دو عدد
سفیده...
لیوان آرد: 250 گرم
شکر: 100گرم
تخممرغ: دو عدد
ماست یا شیر: یک لیوان
جوششیرین و بیکینگپودر: یک چهارم قاشق چای خوری
وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری
روغن: یک دوم لیوان (60 گرم کره آب شده)
رنگهای رنگینکمان: به مقدار لازم
خامه قنادی فرم گرفته: به میزان لازم
ابتدا تخممرغ و شکر و وانیل خوب هم...
تخم مرغ ۴ عدد
روغن یک پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
خرمالوی پوره شده یک پیمانه
آرد ۲ پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
برای تهیه کاپ کیک خرمالو ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید.
زرده را به همراه یک پیمانه روغن و یک پیمانه و نیم شکر با همزن خوب بزنید...
آرد ٣ پیمانه
بیکینک پودر ٣ قاشق چایخوری
اسانس توت فرنگی ١ قاشق مرباخوری یا یک قاشق چایخوری وانیل
ماست ١ پیمانه
تخم مرغ ٢
شکر ٢ پیمانه
کره ١٧٠ گرم ( من نصف کره نصف روغن مایع زدم )
توت فرنگی ب مقدار لازم ( برای روی کاپ کیک )
آرد و بیکینک پودر را سه بار الک کنید. اول تخم مرغ و اسانس ( یا وانیل ) و...