معرفی خواص آناناس

[وایولت]

آناناس نه‌تنها سرشار از ویتامین ث است، بلکه سرشار از مواد مغذی از قبیل آهن، کلسیم، و منیزیم است- به مقادیر چشم‌گیر! البته صدها سال است از آناناس در طب سنتی استفاده می‌شود. پژوهشی در ۲۰۱۳ نشان داده‌است عصاره‌ی برگ آناناس می‌تواند فرآیند ترمیم بافت و درمان را بهبود ببخشد و با عفونت‌های میکروبی مبارزه کند. عصاره‌ی این گیاه خواص ضدالتهابی قدرتمندی از خود نشان داده‌است که در ترمیم سریع‌تر بافت موثر است.

یک فنجان از تکه های آناناس تازه تقریباً شامل موارد زیر است:​

• 82 کالری
• 0.2 گرم چربی
• 0 گرم کلسترول
• 2 میلی گرم سدیم
• 21.65 گرم کربوهیدرات (شامل 16 گرم قند و 2.3 گرم فیبر)
• 89 گرم پروتئین

​

ویتامین C آناناس، استخوان ها و بافت های بدن را تقویت می کند. یک مطالعه نشان داده است که منگنز در پیشگیری از پوکی استخوان
در زنان یائسه کمک می کند. یک فنجان آب آناناس تازه، حاوی بیش از 70 درصد مقدار مورد نیاز روزانه افراد است. کودکان، بزرگسالان و افراد مسن باید چند تکه از آناناس را در روز بخورند تا بدنشان را قوی نگه دارند.​