مواد لازم چیز کیک شکلاتی
بیسکوییت
۱۰۰ گرم
خامه
۲۴۰ گرم
کره
۴۰ گرم
پنیر خامه ای
۴۰۰ گرم
شکلات ۶۴ درصد
۳۰۰ گرم
پودر شکر
۱۵۰ گرم
دارچین
نصف قاشق چای خوری
برای تهیه چیز کیک شکلاتی خوشمزه در ابتدای کار بیسکوییت ها را خرد می کنیم. می توان بیسکوییت ها را درون هاون دستی یا آسیاب برقی...
مواد لازم حلوای گردوی تبریز
آرد
۱ کیلو گرم
کره
۳۰۰ گرم
روغن جامد یا مایع
۲۰۰ گرم
نثار (پودر شکر)
۴۰۰ گرم
پودر هل
۱ قاشق مربا خوری
پودر زنجبیل
۱ قاشق غذا خوری
گردو خرد شده
۳۰۰ گرم
برای تهیه حلوای خوشمزه گردویی به روش تبریزی در ابتدای کار، آرد را الک کرده و درون یک تابه می ریزیم...
مواد لازم برای ۴ نفر
شیر
۱ لیتر
آرد برنج
۳ قاشق غذاخوری
گندم پوست کنده
۲۰۰ گرم
گلاب
۲ قاشق غذاخوری
ع×ر×ق نعنا
۵ قاشق غذاخوری
پودر هل
½ قاشق چایخوری
برای تهیه پودینگ گندم به روش مجلسی در ابتدای کار گندم را درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس به اندازه ای آب اضافه می کنیم که روی گندم را...