انتشار یافتهها
تالارها
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
جدیدترینها
نوشتههای جدید
آیتمهای جدید
آخرین فعالیت
کاربران
کاربران ثبت نام شده
بازدیدکنندگان فعلی
بوفه
مدالها
حمایت مالی
اشتراک ویژه
بازیها
بازی 2048
مار بازی
ورود
ثبتنام
جدیدترینها
جستجو
جستجو
فقط جستجوی عنوانها
توسط:
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
منو
ورود
ثبتنام
نصب برنامه
نصب
★پیدا کردن رمانهای بینام★
سلام مهمون عزیز امیدوارم حالت خوب باشه. تا حالا شده خلاصهی یه رمانی که قبلاً خوندیش یادت باشه؛ اما اسم اثر رو فراموش کرده باشی؟! اگه این مشکل رو داری اصلاً نگران نباش، کافیه توی انجمن رمانیک ثبت نام کنی و خلاصه رمان رو توی این تاپیک بگی. اینطوری با یه تیر دو نشون زدی هم اسم رمانی که دنبالش بودی و پیدا میکنی، هم به خانواده بزرگ رمانیک میپیوندی و حالا میتونی کلی رمان جدید بخونی و اگه خواستی هم خودت دست به قلم بشی.
دوست داری اخبار طنز بنویسی؟ و باعث خندوندن کاربرا بشی؟ برای خبرنگار شدن بپر اینجا.
علاقه داری به نویسندهها کمک کنی تا اشکالات نگارشی خودشون رو برطرف کنن؟ برای ویراستار شدن کلیک کن.
به نظارت علاقه داری؟ دوست داری به نویسندهها توی پیشبرد اثرشون کمک کنی و ناظرباشی؟ آموزش هم داریم. کلیک کن^^
تو هم میتونی وبتون و مانگا و مانهوا ادیت بزنی! برای ادیتور شدن کلیک کن
برای پیوستن به تیم تدوین کلیک کن تا توی ساخت کلیپ حرفهای بشی.
برای اعلام آمادگی رنک بازرس کلیک کن تا توی حفظ و رعایت قوانین بهمون کمک کنی.
به طراحی جلد علاقه داری؟ دوست داری برای آثار یه جلد با خلاقیت خودت طراحی کنی؟ کلیک کن
. . .
تالارها
آموزش
آموزش های متفرقه
آموزش آشپزی
لول کباب با چاشنی آب انار
جاوا اسکریپت غیر فعال میباشد. برای تجربه بهتر، جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
پاسخ به موضوع
نوشته
<blockquote data-quote="Thumbelina" data-source="post: 129452" data-attributes="member: 3925"><p><a href="https://add.pics/Y3fQjb" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_213920_183.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>کباب گرجی ( کبابی ) یک وعده غذایی بسیار محبوب در گرجستان است که می توان آن را با انواع ادویه جات به عنوان چاشنی کباب مصرف کرد .</p><p></p><p>در این دستورالعمل غذایی طریقه درست کردن کباب گرجی که در نان لواش پیچیده می شود و از دانه و آب انار برای چاشنی آن استفاده می شود نشان خواهیم داد .</p><p></p><p>همچنین دستورالعمل امروز شامل طرز تهیه سس گوجه تند مخصوص کباب گرجی خواهد بود .</p><p><a href="https://add.pics/Y3fxFZ" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214130_178.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>مواد لازم :</p><p></p><p>4 عدد نان لواش نازک</p><p>دیگر مواد تشکیل دهنده : (600 گرم گوشت خوک / گاو مخلوط و چرخ شده ، 1 عدد تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری پوره گوجه فرنگی، 1 قاشق چایخوری سماق ، 1 قاشق چایخوری گشنیز خشک، 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز، 1 عدد پیاز متوسط قرمز، 1عدد پیاز متوسط سفید ، 100 گرم آرد (برای پوشش کباب) 2 حبه سیر، 1 قاشق چایخوری از شنبلیله خشک ، نمک (مقدار وابسته به ترجیح شخصی)، 2 قاشق چایخوری آب انار، دانه انار (برای چاشنی زدن) و 4-5 قاشق چایخوری روغن (برای سرخ کردن کباب).</p><p><a href="https://add.pics/Y3f2mu" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214224_608.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>آماده سازی:</p><p></p><p>ریز ریز کردن کامل پیاز سفید و اضافه کردن آن با مواد تشکیل دهنده دیگر (به جز آرد، روغن، دانه انار و پیاز قرمز) به یک کاسه جهت مخلوط کردن . جهت مخلوط کردن از قاشق چوبی استفاده کنید . مخلوط باید کاملا شکل بگیرد.</p><p><a href="https://add.pics/Y3fXMU" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214319_749.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>سطح کار را با آرد پوشانده و مواد را مانند شکل به طول 15 cm درآورید.</p><p><a href="https://add.pics/Y3fZCj" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214404_825.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>جهت آغشته شدن سطح کباب با آرد آنرا روی آرد بغلطانید .</p><p><a href="https://add.pics/Y3f6yY" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214433_640.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>4-5 قاشق روغن را درون تابه ریخته و حرارت دهید . وقتی روغن کاملا داغ شد کباب ها را در روغن گذارید و آنها را روی حرارات متوسط و هر طرف را حدود 10 دقیقه سرخ نمائید .</p><p><a href="https://add.pics/Y3fT6f" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214512_458.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>کباب را روی نان قرار داده و سماق ، فلفل قرمز و پیاز خرد شده به آن بیافزائید و نان را با دقت رول کنید .</p><p></p><p>مواد لازم برای سس گوجه فرنگی تند:</p><p></p><p>5 قاشق چایخوری پوره گوجه فرنگی، 1 عدد پیاز متوسط، 1 حبه سیر، 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز (اختیاری)، نیم قاشق چایخوری گشنیز خشک، نمک (مقدار وابسته به ترجیح شخصی) و 20 گرم جعفری تازه</p><p><a href="https://add.pics/Y3f9ts" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214606_243.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>آماده سازی:</p><p></p><p> ریز ریز کردن پیاز و جعفری تازه (نه بیش از حد ریز) و اضافه کردن، همراه با مواد دیگر، به یک کاسه جهت مخلوط کردن. اضافه کردن 50 میلی لیتر آب جوش .</p><p><a href="https://add.pics/Y3fouD" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214639_292.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>مواد را با قاشق چوبی کاملا مخلوط کنید .</p><p><a href="https://add.pics/Y3fEjw" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214719_420.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>سرو:</p><p></p><p>کباب گرجی را با دانه انار و پیاز قرمز همراه با سس گوجه فرنگی تند سرو نمائید</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Thumbelina, post: 129452, member: 3925"] [URL='https://add.pics/Y3fQjb'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_213920_183.jpeg[/IMG][/URL] کباب گرجی ( کبابی ) یک وعده غذایی بسیار محبوب در گرجستان است که می توان آن را با انواع ادویه جات به عنوان چاشنی کباب مصرف کرد . در این دستورالعمل غذایی طریقه درست کردن کباب گرجی که در نان لواش پیچیده می شود و از دانه و آب انار برای چاشنی آن استفاده می شود نشان خواهیم داد . همچنین دستورالعمل امروز شامل طرز تهیه سس گوجه تند مخصوص کباب گرجی خواهد بود . [URL='https://add.pics/Y3fxFZ'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214130_178.jpeg[/IMG][/URL] مواد لازم : 4 عدد نان لواش نازک دیگر مواد تشکیل دهنده : (600 گرم گوشت خوک / گاو مخلوط و چرخ شده ، 1 عدد تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری پوره گوجه فرنگی، 1 قاشق چایخوری سماق ، 1 قاشق چایخوری گشنیز خشک، 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز، 1 عدد پیاز متوسط قرمز، 1عدد پیاز متوسط سفید ، 100 گرم آرد (برای پوشش کباب) 2 حبه سیر، 1 قاشق چایخوری از شنبلیله خشک ، نمک (مقدار وابسته به ترجیح شخصی)، 2 قاشق چایخوری آب انار، دانه انار (برای چاشنی زدن) و 4-5 قاشق چایخوری روغن (برای سرخ کردن کباب). [URL='https://add.pics/Y3f2mu'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214224_608.jpeg[/IMG][/URL] آماده سازی: ریز ریز کردن کامل پیاز سفید و اضافه کردن آن با مواد تشکیل دهنده دیگر (به جز آرد، روغن، دانه انار و پیاز قرمز) به یک کاسه جهت مخلوط کردن . جهت مخلوط کردن از قاشق چوبی استفاده کنید . مخلوط باید کاملا شکل بگیرد. [URL='https://add.pics/Y3fXMU'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214319_749.jpeg[/IMG][/URL] سطح کار را با آرد پوشانده و مواد را مانند شکل به طول 15 cm درآورید. [URL='https://add.pics/Y3fZCj'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214404_825.jpeg[/IMG][/URL] جهت آغشته شدن سطح کباب با آرد آنرا روی آرد بغلطانید . [URL='https://add.pics/Y3f6yY'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214433_640.jpeg[/IMG][/URL] 4-5 قاشق روغن را درون تابه ریخته و حرارت دهید . وقتی روغن کاملا داغ شد کباب ها را در روغن گذارید و آنها را روی حرارات متوسط و هر طرف را حدود 10 دقیقه سرخ نمائید . [URL='https://add.pics/Y3fT6f'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214512_458.jpeg[/IMG][/URL] کباب را روی نان قرار داده و سماق ، فلفل قرمز و پیاز خرد شده به آن بیافزائید و نان را با دقت رول کنید . مواد لازم برای سس گوجه فرنگی تند: 5 قاشق چایخوری پوره گوجه فرنگی، 1 عدد پیاز متوسط، 1 حبه سیر، 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز (اختیاری)، نیم قاشق چایخوری گشنیز خشک، نمک (مقدار وابسته به ترجیح شخصی) و 20 گرم جعفری تازه [URL='https://add.pics/Y3f9ts'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214606_243.jpeg[/IMG][/URL] آماده سازی: ریز ریز کردن پیاز و جعفری تازه (نه بیش از حد ریز) و اضافه کردن، همراه با مواد دیگر، به یک کاسه جهت مخلوط کردن. اضافه کردن 50 میلی لیتر آب جوش . [URL='https://add.pics/Y3fouD'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214639_292.jpeg[/IMG][/URL] مواد را با قاشق چوبی کاملا مخلوط کنید . [URL='https://add.pics/Y3fEjw'][IMG]https://add.pics/images/2024/03/02/IMG_20240302_214719_420.jpeg[/IMG][/URL] سرو: کباب گرجی را با دانه انار و پیاز قرمز همراه با سس گوجه فرنگی تند سرو نمائید [/QUOTE]
درج نقلقولها...
پاسخ دادن
تالارها
آموزش
آموزش های متفرقه
آموزش آشپزی
لول کباب با چاشنی آب انار
سلام
دوست عزیز
جهت انتشار آثار و یا حمایت از نویسندههای انجمن، اکنون به خانوادهی رمانیک بپیوندید.
با ما اوقات خوشی را تجربه خواهید کرد. 🌹
تالار
فراخوانها
آموزش
کار با انجمن
قوانین
کلی
قوانین
فرستادن موضوع و نوشته
بالا
پایین