انتشار یافتهها
تالارها
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
جدیدترینها
نوشتههای جدید
آیتمهای جدید
آخرین فعالیت
کاربران
کاربران ثبت نام شده
بازدیدکنندگان فعلی
بوفه
مدالها
حمایت مالی
اشتراک ویژه
بازیها
بازی 2048
مار بازی
ورود
ثبتنام
جدیدترینها
جستجو
جستجو
فقط جستجوی عنوانها
توسط:
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
منو
ورود
ثبتنام
نصب برنامه
نصب
★پیدا کردن رمانهای بینام★
سلام مهمون عزیز امیدوارم حالت خوب باشه. تا حالا شده خلاصهی یه رمانی که قبلاً خوندیش یادت باشه؛ اما اسم اثر رو فراموش کرده باشی؟! اگه این مشکل رو داری اصلاً نگران نباش، کافیه توی انجمن رمانیک ثبت نام کنی و خلاصه رمان رو توی این تاپیک بگی. اینطوری با یه تیر دو نشون زدی هم اسم رمانی که دنبالش بودی و پیدا میکنی، هم به خانواده بزرگ رمانیک میپیوندی و حالا میتونی کلی رمان جدید بخونی و اگه خواستی هم خودت دست به قلم بشی.
دوست داری اخبار طنز بنویسی؟ و باعث خندوندن کاربرا بشی؟ برای خبرنگار شدن بپر اینجا.
علاقه داری به نویسندهها کمک کنی تا اشکالات نگارشی خودشون رو برطرف کنن؟ برای ویراستار شدن کلیک کن.
به نظارت علاقه داری؟ دوست داری به نویسندهها توی پیشبرد اثرشون کمک کنی و ناظرباشی؟ آموزش هم داریم. کلیک کن^^
تو هم میتونی وبتون و مانگا و مانهوا ادیت بزنی! برای ادیتور شدن کلیک کن
برای پیوستن به تیم تدوین کلیک کن تا توی ساخت کلیپ حرفهای بشی.
برای اعلام آمادگی رنک بازرس کلیک کن تا توی حفظ و رعایت قوانین بهمون کمک کنی.
به طراحی جلد علاقه داری؟ دوست داری برای آثار یه جلد با خلاقیت خودت طراحی کنی؟ کلیک کن
. . .
تالارها
آموزش
آموزش های متفرقه
آموزش آشپزی
غذای ترکیه ای چوربا / آش یایلا
جاوا اسکریپت غیر فعال میباشد. برای تجربه بهتر، جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
پاسخ به موضوع
نوشته
<blockquote data-quote="FAZA-F" data-source="post: 101561" data-attributes="member: 2613"><p><h4>مواد لازم:</h4><p>– یک دوم فنجان برنج</p><p></p><p>– ۳ فنجان آب</p><p></p><p>– ۱ عدد زردهی تخم مرغ بزرگ</p><p></p><p>– ۲ فنجان ماست ساده</p><p></p><p>– ۲ قاشق غذاخوری آرد همه منظوره</p><p></p><p>– ۱ فنجان آب</p><p></p><p>– ۱ قاشق چایخوری نمک</p><p></p><p>– کمی فلفل سفید</p><p></p><p>– ۲ قاشق غذاخوری کره</p><p></p><p>– ۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک</p><p></p><p>– ۱ قاشق چایخوری پرههای فلفل قرمز تند (اختیاری)</p><p></p><p>– جهت تزئين: ۲ جوانهی نعناع تازه</p><p></p><p><a href="https://bazdeh.org/wp-content/uploads/2021/04/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A7-%D8%A2%D8%B4-%DB%8C%D8%A7%DB%8C%D9%84%D8%A7-300x188.jpg" target="_blank"><img src="https://bazdeh.org/wp-content/uploads/2021/04/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A7-%D8%A2%D8%B4-%DB%8C%D8%A7%DB%8C%D9%84%D8%A7-300x188.jpg" alt="غذای ترکیه ای چوربا / آش یایلا" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><h4>طرز تهیه:</h4><p>۱. مواد لازم را فراهم کنید.</p><p></p><p>۲. ابتدا، برنج را در یک قابلمهی دربسته با سه فنجان آب مخلوط کنید و به جوش بیاورید. حرارت را کم کنید، در ظرف را بپوشانید، و برنج را تا زمان نرم شدن بپزید.</p><p></p><p>۳. در کاسهای جداگانه، تخم مرغ، ماست ساده، آرد، و ۱ فنجان آب را با همزن خوب هم بزنید تا مخلوط شوند و حالت خامهای پیدا کند. حتما حواستان باشد هیچ برجستگی آرد یا ماستی درون آن وجود نداشته باشد.</p><p></p><p>۴. با استفاده از همزن، مخلوط آب-برنج را مخلوط کنید و مخلوط ماست-آب را اضافه نمایید و به آرامی هم بزنید. سپس، نمک و فلفل سفید را اضافه کنید. بگذارید مخلوط تا زمان بخار کردن گرم شود. به آرام زدن ادامه دهید بدون آنکه بگذارید سوپ به جوش بیاید و سر ریز کند. اگر سوپ بیش از حد غلیظ شد که چکه نکرد، کمی آب بیشتر به آن اضافه کنید.</p><p></p><p>۵. در ظرفی جداگانه، کره را آب و نعناع خشک را اضافه کنید. کاملا هم بزنید و از روی حرارت خیلی سریع بردارید. کره و نعناع را به سوپ اضافه کنید و تا زمان ترکیب شدن کامل به زدن ادامه دهید. هر کاسه سوپ را با جوانهی برگهای تازهی نعناع تزئين کنید.</p><p></p><p>۶. اگر دوست دارید، می توانید کره و نعناع را جدا هم نگه دارید و پیش از سرو کردن روی سوپ بپاشید. اگر میخواهید سوپتان ادویهی بیشتری داشته باشد، به انتخاب خودتان ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز تند را به کره همراه با نعناع اضافه کنید.</p><p></p><p>۷. سرو نمایید و لذت ببرید.</p><p></p><p>امیدواریم از این ۷ دستور پخت غذای ترکیه ای بهره مند شده باشید. نوش جان!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="FAZA-F, post: 101561, member: 2613"] [HEADING=3]مواد لازم:[/HEADING] – یک دوم فنجان برنج – ۳ فنجان آب – ۱ عدد زردهی تخم مرغ بزرگ – ۲ فنجان ماست ساده – ۲ قاشق غذاخوری آرد همه منظوره – ۱ فنجان آب – ۱ قاشق چایخوری نمک – کمی فلفل سفید – ۲ قاشق غذاخوری کره – ۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک – ۱ قاشق چایخوری پرههای فلفل قرمز تند (اختیاری) – جهت تزئين: ۲ جوانهی نعناع تازه [URL='https://bazdeh.org/wp-content/uploads/2021/04/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A7-%D8%A2%D8%B4-%DB%8C%D8%A7%DB%8C%D9%84%D8%A7-300x188.jpg'][IMG alt="غذای ترکیه ای چوربا / آش یایلا"]https://bazdeh.org/wp-content/uploads/2021/04/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%86%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A7-%D8%A2%D8%B4-%DB%8C%D8%A7%DB%8C%D9%84%D8%A7-300x188.jpg[/IMG][/URL] [HEADING=3]طرز تهیه:[/HEADING] ۱. مواد لازم را فراهم کنید. ۲. ابتدا، برنج را در یک قابلمهی دربسته با سه فنجان آب مخلوط کنید و به جوش بیاورید. حرارت را کم کنید، در ظرف را بپوشانید، و برنج را تا زمان نرم شدن بپزید. ۳. در کاسهای جداگانه، تخم مرغ، ماست ساده، آرد، و ۱ فنجان آب را با همزن خوب هم بزنید تا مخلوط شوند و حالت خامهای پیدا کند. حتما حواستان باشد هیچ برجستگی آرد یا ماستی درون آن وجود نداشته باشد. ۴. با استفاده از همزن، مخلوط آب-برنج را مخلوط کنید و مخلوط ماست-آب را اضافه نمایید و به آرامی هم بزنید. سپس، نمک و فلفل سفید را اضافه کنید. بگذارید مخلوط تا زمان بخار کردن گرم شود. به آرام زدن ادامه دهید بدون آنکه بگذارید سوپ به جوش بیاید و سر ریز کند. اگر سوپ بیش از حد غلیظ شد که چکه نکرد، کمی آب بیشتر به آن اضافه کنید. ۵. در ظرفی جداگانه، کره را آب و نعناع خشک را اضافه کنید. کاملا هم بزنید و از روی حرارت خیلی سریع بردارید. کره و نعناع را به سوپ اضافه کنید و تا زمان ترکیب شدن کامل به زدن ادامه دهید. هر کاسه سوپ را با جوانهی برگهای تازهی نعناع تزئين کنید. ۶. اگر دوست دارید، می توانید کره و نعناع را جدا هم نگه دارید و پیش از سرو کردن روی سوپ بپاشید. اگر میخواهید سوپتان ادویهی بیشتری داشته باشد، به انتخاب خودتان ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز تند را به کره همراه با نعناع اضافه کنید. ۷. سرو نمایید و لذت ببرید. امیدواریم از این ۷ دستور پخت غذای ترکیه ای بهره مند شده باشید. نوش جان! [/QUOTE]
درج نقلقولها...
پاسخ دادن
تالارها
آموزش
آموزش های متفرقه
آموزش آشپزی
غذای ترکیه ای چوربا / آش یایلا
سلام
دوست عزیز
جهت انتشار آثار و یا حمایت از نویسندههای انجمن، اکنون به خانوادهی رمانیک بپیوندید.
با ما اوقات خوشی را تجربه خواهید کرد. 🌹
تالار
فراخوانها
آموزش
کار با انجمن
قوانین
کلی
قوانین
فرستادن موضوع و نوشته
بالا
پایین