500گرم آرد، 1عدد تخم مرغ، 6 ق غ روغن مایع، 1 ق غ مایه خمیر فوری، 3 ق غ شکر، 1ق م نمک، 1پیمانه شیریا آب ولرم.
همه مواد به جز آرد را با هم مخلوط میکنیم،آرد را کم کم میریزیم تا وقتی خمیر نرم ولطیفی به دست بیاد. *بسته به نوع آرد ممکنه مقداری اضافه یا کم بیاد .
یه ظرف بزرگ را چرب کرده، خمیر را...