انتشار یافتهها
تالارها
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
جدیدترینها
نوشتههای جدید
آیتمهای جدید
آخرین فعالیت
کاربران
کاربران ثبت نام شده
بازدیدکنندگان فعلی
بوفه
مدالها
حمایت مالی
اشتراک ویژه
بازیها
بازی 2048
مار بازی
ورود
ثبتنام
جدیدترینها
جستجو
جستجو
فقط جستجوی عنوانها
توسط:
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
منو
ورود
ثبتنام
نصب برنامه
نصب
★پیدا کردن رمانهای بینام★
سلام مهمون عزیز امیدوارم حالت خوب باشه. تا حالا شده خلاصهی یه رمانی که قبلاً خوندیش یادت باشه؛ اما اسم اثر رو فراموش کرده باشی؟! اگه این مشکل رو داری اصلاً نگران نباش، کافیه توی انجمن رمانیک ثبت نام کنی و خلاصه رمان رو توی این تاپیک بگی. اینطوری با یه تیر دو نشون زدی هم اسم رمانی که دنبالش بودی و پیدا میکنی، هم به خانواده بزرگ رمانیک میپیوندی و حالا میتونی کلی رمان جدید بخونی و اگه خواستی هم خودت دست به قلم بشی.
دوست داری اخبار طنز بنویسی؟ و باعث خندوندن کاربرا بشی؟ برای خبرنگار شدن بپر اینجا.
علاقه داری به نویسندهها کمک کنی تا اشکالات نگارشی خودشون رو برطرف کنن؟ برای ویراستار شدن کلیک کن.
به نظارت علاقه داری؟ دوست داری به نویسندهها توی پیشبرد اثرشون کمک کنی و ناظرباشی؟ آموزش هم داریم. کلیک کن^^
تو هم میتونی وبتون و مانگا و مانهوا ادیت بزنی! برای ادیتور شدن کلیک کن
برای پیوستن به تیم تدوین کلیک کن تا توی ساخت کلیپ حرفهای بشی.
برای اعلام آمادگی رنک بازرس کلیک کن تا توی حفظ و رعایت قوانین بهمون کمک کنی.
به طراحی جلد علاقه داری؟ دوست داری برای آثار یه جلد با خلاقیت خودت طراحی کنی؟ کلیک کن
. . .
تالارها
آموزش
آموزش های متفرقه
آموزش آشپزی
طرز تهیه قابلی ازبکی😋😋 برای ۷نفر
جاوا اسکریپت غیر فعال میباشد. برای تجربه بهتر، جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
پاسخ به موضوع
نوشته
<blockquote data-quote="Thumbelina" data-source="post: 126750" data-attributes="member: 3925"><p><a href="https://add.pics/J8hrd2" target="_blank"><img src="https://add.pics/images/2023/12/07/IMG_20231208_015325_803.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p>مواد لازم:</p><p>🥩گوشت بز یا بره دو کیلو (چون نرم هست و کیفیت بهتر داره)</p><p>🍚 برنج ۵ پیمانه</p><p>🖤کشمش یک لیوان پر ( ۱۰ساعت جلوتر از آشپزی بشوریده و نم کنید در یک ظرف بعد میتوانید آب کشمش را نوش جان کنید😉)</p><p>🥕هویج ۴ عدد بزرگ ( با دست خلال کنید)</p><p>🧡ادویه دیگ، نمک ۳ قاشق سرصاف، زنجبیل یک قاشق چایخوری، تخم گشنیز کوبیده شده دو قاشق غذاخوری، میخک کوبیده شده یک عدد، داروگرم یک قاشق غذاخوری، زردچوبه نصف قاشق مرباخوری، زیره یک قاشق غذاخوری پر، ۴ الی ۵ عدد 🧄 سیر رنده شده یا خوردشده</p><p>🧅پیاز دو عدد بزرگ</p><p>💚روغن به مقدار لازم</p><p>_______</p><p>اول گوشت ها را سرخ میکنیم، در هنگام سرخ کردن پیاز خلالی اضافه میکنیم تا کمی سرخ یا طلایی بشه و در آخر ۴ عدد سیر خوردشده هم اضافه میکنیم و ادویه دیگ، نمک، داروگرم، زردچوبه، تخم گشنیز، زیره، میخک، زنجبیل اضافه میکنیم و سرهمون روغن با گوشتا یک چرخی میدیم که بوی خامی ازبین بره.</p><p> بعد در دیگ بخار نیم ساعت بخار میدیم و سه یا چهار لیوان آب اضافه میکنیم.</p><p>سپس هویج ها رو سرخ میکنیم که رنگ شان کمی تغییر کنه و بعد کشمش هارو سرخ می کنیم. و در ظروف جدا قرار میدیم.</p><p>مرحله آخر، بعد ازین که گوشت آماده شد، آب یخنی را در دیگ کلان علاوه میکنیم و برنج هاهم علاوه می کنیم. به اندازه یک بند انگشت بیشتر آب روی برنج ها باشه. ( گوشت ها را از دیگ بخار در یک ظرف دیگر قرار میدهیم)</p><p></p><p>و وقتی آب برنج خشک شد، گوشت ها را وسط برنج ها و کشمش، و هویج ها رو در وسط دیگ روی برنج ها قرار دهید.</p><p>تا یک ساعت دم کشید و آماده خوردن است😋😋 بسیار لذیذ و خوشمزه😉نوشجون😇</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Thumbelina, post: 126750, member: 3925"] [url=https://add.pics/J8hrd2][img]https://add.pics/images/2023/12/07/IMG_20231208_015325_803.jpeg[/img][/url] مواد لازم: 🥩گوشت بز یا بره دو کیلو (چون نرم هست و کیفیت بهتر داره) 🍚 برنج ۵ پیمانه 🖤کشمش یک لیوان پر ( ۱۰ساعت جلوتر از آشپزی بشوریده و نم کنید در یک ظرف بعد میتوانید آب کشمش را نوش جان کنید😉) 🥕هویج ۴ عدد بزرگ ( با دست خلال کنید) 🧡ادویه دیگ، نمک ۳ قاشق سرصاف، زنجبیل یک قاشق چایخوری، تخم گشنیز کوبیده شده دو قاشق غذاخوری، میخک کوبیده شده یک عدد، داروگرم یک قاشق غذاخوری، زردچوبه نصف قاشق مرباخوری، زیره یک قاشق غذاخوری پر، ۴ الی ۵ عدد 🧄 سیر رنده شده یا خوردشده 🧅پیاز دو عدد بزرگ 💚روغن به مقدار لازم _______ اول گوشت ها را سرخ میکنیم، در هنگام سرخ کردن پیاز خلالی اضافه میکنیم تا کمی سرخ یا طلایی بشه و در آخر ۴ عدد سیر خوردشده هم اضافه میکنیم و ادویه دیگ، نمک، داروگرم، زردچوبه، تخم گشنیز، زیره، میخک، زنجبیل اضافه میکنیم و سرهمون روغن با گوشتا یک چرخی میدیم که بوی خامی ازبین بره. بعد در دیگ بخار نیم ساعت بخار میدیم و سه یا چهار لیوان آب اضافه میکنیم. سپس هویج ها رو سرخ میکنیم که رنگ شان کمی تغییر کنه و بعد کشمش هارو سرخ می کنیم. و در ظروف جدا قرار میدیم. مرحله آخر، بعد ازین که گوشت آماده شد، آب یخنی را در دیگ کلان علاوه میکنیم و برنج هاهم علاوه می کنیم. به اندازه یک بند انگشت بیشتر آب روی برنج ها باشه. ( گوشت ها را از دیگ بخار در یک ظرف دیگر قرار میدهیم) و وقتی آب برنج خشک شد، گوشت ها را وسط برنج ها و کشمش، و هویج ها رو در وسط دیگ روی برنج ها قرار دهید. تا یک ساعت دم کشید و آماده خوردن است😋😋 بسیار لذیذ و خوشمزه😉نوشجون😇 [/QUOTE]
درج نقلقولها...
پاسخ دادن
تالارها
آموزش
آموزش های متفرقه
آموزش آشپزی
طرز تهیه قابلی ازبکی😋😋 برای ۷نفر
سلام
دوست عزیز
جهت انتشار آثار و یا حمایت از نویسندههای انجمن، اکنون به خانوادهی رمانیک بپیوندید.
با ما اوقات خوشی را تجربه خواهید کرد. 🌹
تالار
فراخوانها
آموزش
کار با انجمن
قوانین
کلی
قوانین
فرستادن موضوع و نوشته
بالا
پایین