انتشار یافتهها
تالارها
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
جدیدترینها
نوشتههای جدید
آیتمهای جدید
آخرین فعالیت
کاربران
کاربران ثبت نام شده
بازدیدکنندگان فعلی
بوفه
مدالها
حمایت مالی
اشتراک ویژه
بازیها
بازی 2048
مار بازی
ورود
ثبتنام
جدیدترینها
جستجو
جستجو
فقط جستجوی عنوانها
توسط:
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
منو
ورود
ثبتنام
نصب برنامه
نصب
بازدیدهای مهمان دارای محدودیت میباشند.
تعداد محدودی بازدید از انجمن برای شما باقی مانده است
2 بازدید باقیماندهی مهمان
برای حذف این محدودیت، اکنون ثبتنام کنید
★پیدا کردن رمانهای بینام★
سلام مهمون عزیز امیدوارم حالت خوب باشه. تا حالا شده خلاصهی یه رمانی که قبلاً خوندیش یادت باشه؛ اما اسم اثر رو فراموش کرده باشی؟! اگه این مشکل رو داری اصلاً نگران نباش، کافیه توی انجمن رمانیک ثبت نام کنی و خلاصه رمان رو توی این تاپیک بگی. اینطوری با یه تیر دو نشون زدی هم اسم رمانی که دنبالش بودی و پیدا میکنی، هم به خانواده بزرگ رمانیک میپیوندی و حالا میتونی کلی رمان جدید بخونی و اگه خواستی هم خودت دست به قلم بشی.
دوست داری اخبار طنز بنویسی؟ و باعث خندوندن کاربرا بشی؟ برای خبرنگار شدن بپر اینجا.
علاقه داری به نویسندهها کمک کنی تا اشکالات نگارشی خودشون رو برطرف کنن؟ برای ویراستار شدن کلیک کن.
به نظارت علاقه داری؟ دوست داری به نویسندهها توی پیشبرد اثرشون کمک کنی و ناظرباشی؟ آموزش هم داریم. کلیک کن^^
تو هم میتونی وبتون و مانگا و مانهوا ادیت بزنی! برای ادیتور شدن کلیک کن
برای پیوستن به تیم تدوین کلیک کن تا توی ساخت کلیپ حرفهای بشی.
برای اعلام آمادگی رنک بازرس کلیک کن تا توی حفظ و رعایت قوانین بهمون کمک کنی.
به طراحی جلد علاقه داری؟ دوست داری برای آثار یه جلد با خلاقیت خودت طراحی کنی؟ کلیک کن
. . .
تالارها
آموزش
آموزش های متفرقه
آموزش آشپزی
طرز تهیه خورش گوجه بادمجان
جاوا اسکریپت غیر فعال میباشد. برای تجربه بهتر، جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
پاسخ به موضوع
نوشته
<blockquote data-quote="ARA.O.O" data-source="post: 88663" data-attributes="member: 300"><p><h2>۱. خوراک گوجه بادمجان ترشمزه</h2> <table style='width: 100%' class=''><tr><td><strong>مواد لازم (برای ۵ نفر)</strong></td><td></td></tr><tr><td><strong>بادمجان </strong></td><td>۵ عدد</td></tr><tr><td><strong>گوجه فرنگی</strong></td><td>۳ عدد</td></tr><tr><td><strong>پوره گوجه یا رب</strong></td><td> ۱ قاشق غذاخوری</td></tr><tr><td><strong>پیاز بزرگ </strong></td><td>۱ عدد</td></tr><tr><td><strong>گرد لیمو یا آبغوره </strong></td><td> ۱ قاشق غذاخوری</td></tr><tr><td><strong>نمک، فلفل، زردچوبه و روغن</strong></td><td>به مقدار لازم</td></tr></table><hr /><p><strong>زمان لازم برای پخت خوراک ۴۵ دقیقه</strong></p><hr /><h3>دستور تهیه گوجه و بادمجان</h3> <ul> <li data-xf-list-type="ul">بادمجانها را بشویید، پوست بگیرید و آنها را در یک آبکش بگذارید؛ کمی نمک روی آن بپاشید و به مدت ۳۰ دقیقه آن را کنار بگذارید تا استراحت کند و تلخی آن از بین برود.</li> <li data-xf-list-type="ul">پس از نیم ساعت بادمجانها را بشویید و روی یک دستمال قرار دهید تا آب آن گرفته شود.</li> <li data-xf-list-type="ul">کمی روغن در تابه بریزید تا داغ شود، سپس هر دو طرف بادمجانها را سرخ کنید.</li> <li data-xf-list-type="ul">گوجهها را حلقه حلقه کرده و در تابه سرخ کنید.</li> <li data-xf-list-type="ul">پیاز را به شکل نگینی خرد کرده و در یک تابه جداگانه تفت دهید؛ سپس پوره گوجه یا رب را به پیاز اضافه کنید و خوب آن را هم بزنید. ادویهها را نیز به آن بیفزایید.</li> <li data-xf-list-type="ul">اکنون بادمجانهای سرخ شده را روی مخلوط پیاز و رب بچینید و گوجههای حلقه شده را روی بادمجانها قرار دهید.</li> <li data-xf-list-type="ul">در ظرف را بگذارید تا خوراک بپزد. </li> <li data-xf-list-type="ul">در پایان میتوانید کمی آبغوره یا گرد لیمو به خوراک اضافه کنید.</li> <li data-xf-list-type="ul">خوراک گوجه بادمجان شما آماده سرو است.</li> </ul><p><strong>نوش جان …</strong></p><p></p><p> </p><p></p><p style="text-align: center"><img src="https://setare.com/files/fa/news/1398/11/11/343403_901.jpg" alt="خوراک گوجه و بادمجان" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ARA.O.O, post: 88663, member: 300"] [HEADING=1]۱. خوراک گوجه بادمجان ترشمزه[/HEADING] [TABLE] [TR] [TD][B]مواد لازم (برای ۵ نفر)[/B][/TD] [TD][/TD] [/TR] [TR] [TD][B]بادمجان [/B][/TD] [TD]۵ عدد[/TD] [/TR] [TR] [TD][B]گوجه فرنگی[/B][/TD] [TD]۳ عدد[/TD] [/TR] [TR] [TD][B]پوره گوجه یا رب[/B][/TD] [TD] ۱ قاشق غذاخوری[/TD] [/TR] [TR] [TD][B]پیاز بزرگ [/B][/TD] [TD]۱ عدد[/TD] [/TR] [TR] [TD][B]گرد لیمو یا آبغوره [/B][/TD] [TD] ۱ قاشق غذاخوری[/TD] [/TR] [TR] [TD][B]نمک، فلفل، زردچوبه و روغن[/B][/TD] [TD]به مقدار لازم[/TD] [/TR] [/TABLE] [HR][/HR] [B]زمان لازم برای پخت خوراک ۴۵ دقیقه[/B] [HR][/HR] [HEADING=2]دستور تهیه گوجه و بادمجان[/HEADING] [LIST] [*]بادمجانها را بشویید، پوست بگیرید و آنها را در یک آبکش بگذارید؛ کمی نمک روی آن بپاشید و به مدت ۳۰ دقیقه آن را کنار بگذارید تا استراحت کند و تلخی آن از بین برود. [*]پس از نیم ساعت بادمجانها را بشویید و روی یک دستمال قرار دهید تا آب آن گرفته شود. [*]کمی روغن در تابه بریزید تا داغ شود، سپس هر دو طرف بادمجانها را سرخ کنید. [*]گوجهها را حلقه حلقه کرده و در تابه سرخ کنید. [*]پیاز را به شکل نگینی خرد کرده و در یک تابه جداگانه تفت دهید؛ سپس پوره گوجه یا رب را به پیاز اضافه کنید و خوب آن را هم بزنید. ادویهها را نیز به آن بیفزایید. [*]اکنون بادمجانهای سرخ شده را روی مخلوط پیاز و رب بچینید و گوجههای حلقه شده را روی بادمجانها قرار دهید. [*]در ظرف را بگذارید تا خوراک بپزد. [*]در پایان میتوانید کمی آبغوره یا گرد لیمو به خوراک اضافه کنید. [*]خوراک گوجه بادمجان شما آماده سرو است. [/LIST] [B]نوش جان …[/B] [CENTER][IMG alt="خوراک گوجه و بادمجان"]https://setare.com/files/fa/news/1398/11/11/343403_901.jpg[/IMG][/CENTER] [/QUOTE]
درج نقلقولها...
پاسخ دادن
تالارها
آموزش
آموزش های متفرقه
آموزش آشپزی
طرز تهیه خورش گوجه بادمجان
سلام
دوست عزیز
جهت انتشار آثار و یا حمایت از نویسندههای انجمن، اکنون به خانوادهی رمانیک بپیوندید.
با ما اوقات خوشی را تجربه خواهید کرد. 🌹
تالار
فراخوانها
آموزش
کار با انجمن
قوانین
کلی
قوانین
فرستادن موضوع و نوشته
بالا
پایین