انتشار یافتهها
تالارها
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
جدیدترینها
نوشتههای جدید
آیتمهای جدید
آخرین فعالیت
کاربران
کاربران ثبت نام شده
بازدیدکنندگان فعلی
بوفه
مدالها
حمایت مالی
اشتراک ویژه
بازیها
بازی 2048
مار بازی
ورود
ثبتنام
جدیدترینها
جستجو
جستجو
فقط جستجوی عنوانها
توسط:
نوشتههای جدید
جستجو در تالارها
منو
ورود
ثبتنام
نصب برنامه
نصب
★پیدا کردن رمانهای بینام★
سلام مهمون عزیز امیدوارم حالت خوب باشه. تا حالا شده خلاصهی یه رمانی که قبلاً خوندیش یادت باشه؛ اما اسم اثر رو فراموش کرده باشی؟! اگه این مشکل رو داری اصلاً نگران نباش، کافیه توی انجمن رمانیک ثبت نام کنی و خلاصه رمان رو توی این تاپیک بگی. اینطوری با یه تیر دو نشون زدی هم اسم رمانی که دنبالش بودی و پیدا میکنی، هم به خانواده بزرگ رمانیک میپیوندی و حالا میتونی کلی رمان جدید بخونی و اگه خواستی هم خودت دست به قلم بشی.
دوست داری اخبار طنز بنویسی؟ و باعث خندوندن کاربرا بشی؟ برای خبرنگار شدن بپر اینجا.
علاقه داری به نویسندهها کمک کنی تا اشکالات نگارشی خودشون رو برطرف کنن؟ برای ویراستار شدن کلیک کن.
به نظارت علاقه داری؟ دوست داری به نویسندهها توی پیشبرد اثرشون کمک کنی و ناظرباشی؟ آموزش هم داریم. کلیک کن^^
تو هم میتونی وبتون و مانگا و مانهوا ادیت بزنی! برای ادیتور شدن کلیک کن
برای پیوستن به تیم تدوین کلیک کن تا توی ساخت کلیپ حرفهای بشی.
برای اعلام آمادگی رنک بازرس کلیک کن تا توی حفظ و رعایت قوانین بهمون کمک کنی.
به طراحی جلد علاقه داری؟ دوست داری برای آثار یه جلد با خلاقیت خودت طراحی کنی؟ کلیک کن
. . .
تالارها
علوم و فناوری
پزشکی و سلامت
متفرقه پزشکی
از بستنی تا ترشی؛ چیزهای عجیبی که «احتمالا سرطانزا» هستند
جاوا اسکریپت غیر فعال میباشد. برای تجربه بهتر، جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
پاسخ به موضوع
نوشته
<blockquote data-quote="HELMET" data-source="post: 111879" data-attributes="member: 1049"><p><strong><img src="https://api2.zoomit.ir/media/pickles-64a508d30f068bdcb3a57895?w=1920&q=75" alt="ترشی" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p><p><strong>سازمان جهانی بهداشت بهزودی آسپارتام را بهعنوان مادهی «احتمالاً سرطانزا برای انسان» اعلام میکند؛ اما چه مواد دیگری در این فهرست قرار دارند؟</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>آنها را میتوان در غیرمنتظرهترین مکانها یافت: برخیشان با بیتفاوتی برگهایشان را درکنار جادهها باز میکنند. آرامآرام در قفسهی فروشگاههای موادغذایی سالم جا میگیرند. در میان چاشنیهای قدیمی در یخچال پژمرده میشوند؛ حتی جاهطلبی پس ذهن شما برای تعطیلات آخر هفته.</strong></p><p><strong>موارد ذکرشده محتویات فهرست نظارتی سازمان جهانی بهداشت (WHO) و ازجمله چیزهای مشکوک و بحثبرانگیزی هستند که با عنوان گروه 2B شناخته میشوند و از نگاه کارشناسان «برای انسان احتمالاً سرطانزا» بهشمار میآیند. بسیاری از ۹۴ مادهی موجود در فهرست چندان عجیب نیستند؛ ازجمله بنزین و عفونت اچآیوی نوع دو و کار با آسفالت. بااینحال، این فهرست شامل تعدادی از چیزهای بهظاهر سالم مانند سرخس عقابی و عصاره آلوئهورا و ترشی سبزیجات آسیایی است. حتی مکان انجام نجاری میتواند از نگاه این فهرست برای شما دردسرساز باشد.</strong></p><p><strong>بهگزارش بیبیسی، پیشبینی میشود که در ماه جاری سازمان جهانی بهداشت شیرینکنندهی مصنوعی آسپارتام را به این فهرست اضافه کند. چندین دهه است که جامعهی علمی مشغول بررسی این محصول است؛ اگرچه این تصمیمگیری همچنان جسورانه دانسته میشود.</strong></p><p><strong>آسپارتام را میتوان درحدود ۶ هزار محصول غذایی در سراسر جهان یافت و نهادهای صنعتی از طبقهبندی جدید انتقاد میکنند. در گذشته، اقدامات مشابه موجب شکایتهای قضایی شده است. حال در این فهرست چه چیزهای دیگری وجود دارد؟ این فهرست چگونه تهیه میشود؟ آیا خطر همهی چیزهای ذکرشده در فهرست باهم برابر است؟</strong></p><p><strong>فهرست «احتمالاً سرطانزا» سازمان جهانی بهداشت را مؤسسهی بینالمللی تحقیقات سرطان (IARC) تهیه کرده است. آنها با ترکیب شواهد علمی از مطالعات انسانی و حیوانی با سایر دادههای مرتبط مانند مکانیسمهای احتمالی سرطانزایی، چیزهای نگرانکننده را در چهار گروه ممکن دستهبندی میکنند:</strong></p><p><strong>گروه یک: قطعاً برای انسان سرطانزا است. این گروه شامل چیزهایی نظیر الکل و برخی از انواع اچپیوی یا ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) و تابش یونیزان میشود.</strong></p><p><strong>گروه دو (2A): بهاحتمال زیاد برای انسان سرطانزا هستند و شامل چیزهایی همچون گوشت قرمز و کارکردن در طول شب و آلودگی هوای بیرون میشود.</strong></p><p><strong>گروه دو (2B): احتمالاً برای انسان سرطانزا است. بهزودی شامل آسپارتام میشود.</strong></p><p><strong>گروه سه: بهعنوان مادهی سرطانزا برای انسان طبقهبندی نمیشوند (شواهد کافی مبنیبر سرطانزایی در انسان یا حیوانات وجود ندارد). این گروه شامل انواعی از مواد بیهوشی و ایمپلنتهای سیلیکونی سینه و رنگ مو میشود.</strong></p><p><strong><img src="https://api2.zoomit.ir/media/pickled-vegetables-64a3d0310f068bdcb3a575ac?w=1200&q=80" alt="ترشی سبزیجات" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />در بسیاری از فرهنگهای آسیایی، ترشی سبزیجات بخش مهمی از رژیم غذایی سنتی را تشکیل میدهد؛ اما احتمالاً با سرطان معده ارتباط دارد.</strong></p><p><strong>برای گروه «2B» داشتن شواهد محدودی از سرطانزایی در انسان و شواهد کافی از سرطانزایی در حیوانات آزمایشگاهی ضروری است. ناگفته نماند که حتی اگر شواهد مستقیمی از سرطانزایی این چیزها در انسان وجود نداشته باشد یا شواهد قوی وجود داشته باشد که نشان دهد مکانیسم سرطانزایی آنها در انسانها نیز میتواند وجود داشته باشد، آنها ممکن است در دستهی مذکور قرار گیرند.</strong></p><p><strong>بهعنوان مثال، پس از مطالعهی دوسالانهای روی موشهای صحرایی که نشان داد احتمال ابتلا به سرطان رودهی بزرگ در موشهایی بیشتر بود که آب آشامیدنی حاوی عصارهی برگهای آلوئهورا را مصرف میکردند، این مورد به گروه 2B افزوده شد.</strong></p><p><strong>مهمتر اینکه پژوهشهای دیگر نشان داده است برخی از مواد شیمیایی آلوئهورا به موادی تبدیل میشوند که میتوانند به دیانای آسیب بزنند؛ بنابراین، احتمالاً میتوانند هم در رودهی انسان و هم در رودهی موش موجب سرطان شوند. ازاینرو، شواهدی مبنیبر سرطانزایی احتمالی در حیوانات وجود دارد و میتوان گفت ازنظر تئوری نیز امکان بروز این امر در انسانها وجود دارد.</strong></p><p><strong>بهجز سرخس و ترشی سبزیجات، برخی از چیزهای مهمتر در گروه دو B شامل داروهای ضدبارداری حاوی فقط پروژسترون و میدانهای مغناطیسی در محدودهی فرکانس رادیویی و نفتالین میشود.</strong></p><p><strong>افزونبراینع فهرست مذکور شامل تعدادی از ترکیبات گیاهی مانند عصارهی کاوا است که قرنها است در جزایر جنوبی اقیانوس آرام بهعنوان نوشیدنی سرخوشکننده استفاده میشود و نیز عصارهی جینکوبیلوبا و پودر ریشهی گیاه خوک طلایی که بهعنوان داروهای گیاهی فروخته میشوند.</strong></p><p><strong>درنهایت، تعدادی حرفه و فعالیت نیز در گروه 2B قرار دارد. علاوهبر نجاری و نازککاری و کار با قیر، سازمان جهانی بهداشت صنایع خشکشویی و نساجی را نیز بهعنوان احتمالاً سرطانزا برای انسان طبقهبندی میکند.</strong></p><p><strong><img src="https://api2.zoomit.ir/media/aloe-vera-64a3d0780f068bdcb3a575af?w=1200&q=80" alt="آلوئه ورا " class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />آلوئهورا بهدلیل خواص تسکیندهندهی پوست مشهور است. عصارهی کل برگ که بهعنوان داروی گیاهی مصرف میشود، بهعنوان مادهی سرطانزای احتمالی در گروه 2B فهرست شده است.</strong></p><p><strong>اگرچه این اقلام گوناگون همه در یک گروه سرطانزای سازمان جهانی بهداشت قرار میگیرند، هیچ پیشنهادی وجود ندارد که مثلاً استنشاق بوی آسفالت در طول روز حین کار بهاندازهی خوردن یک بشقاب سرخس عقابی سرخشده خطرناک است.</strong></p><p><strong>سازمان جهانی بهداشت در دستورالعملهای خود خطر هیچیک از مواد گروه 2B را مشخص نمیکند و محدودیتهایی برای میزان مواجههی افراد با آنها تعیین نمیکند. درعوض، این طبقهبندی حاکی از آن است شواهدی که نشان میدهد چیزهای ذکرشده خواص سرطانزایی دارند، تا چه حد محکم است.</strong></p><p><strong>بنابراین، ممکن است همچنان بتوانید گهگاه از نوشیدنیهای غیرالکلی شیرینشده و ترشی سبزیجات آسیایی در حد متعادل لذت ببرید. بهگفتهی سازمان غذا و داروی آمریکا، مقدار مصرف متعادل برای آسپارتام حداکثر ۵۰ میلیگرم بهازای هر کیلوگرم وزن بدن در هر روز است که معادل چیزی حدود ۱۰ قوطی استاندارد کوکاکولا برای هر زن آمریکایی متوسطجثه است. </strong></p><p><strong><span style="font-size: 10px">منبع : زومیت </span></strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="HELMET, post: 111879, member: 1049"] [B][IMG alt="ترشی"]https://api2.zoomit.ir/media/pickles-64a508d30f068bdcb3a57895?w=1920&q=75[/IMG] سازمان جهانی بهداشت بهزودی آسپارتام را بهعنوان مادهی «احتمالاً سرطانزا برای انسان» اعلام میکند؛ اما چه مواد دیگری در این فهرست قرار دارند؟ آنها را میتوان در غیرمنتظرهترین مکانها یافت: برخیشان با بیتفاوتی برگهایشان را درکنار جادهها باز میکنند. آرامآرام در قفسهی فروشگاههای موادغذایی سالم جا میگیرند. در میان چاشنیهای قدیمی در یخچال پژمرده میشوند؛ حتی جاهطلبی پس ذهن شما برای تعطیلات آخر هفته. موارد ذکرشده محتویات فهرست نظارتی سازمان جهانی بهداشت (WHO) و ازجمله چیزهای مشکوک و بحثبرانگیزی هستند که با عنوان گروه 2B شناخته میشوند و از نگاه کارشناسان «برای انسان احتمالاً سرطانزا» بهشمار میآیند. بسیاری از ۹۴ مادهی موجود در فهرست چندان عجیب نیستند؛ ازجمله بنزین و عفونت اچآیوی نوع دو و کار با آسفالت. بااینحال، این فهرست شامل تعدادی از چیزهای بهظاهر سالم مانند سرخس عقابی و عصاره آلوئهورا و ترشی سبزیجات آسیایی است. حتی مکان انجام نجاری میتواند از نگاه این فهرست برای شما دردسرساز باشد. بهگزارش بیبیسی، پیشبینی میشود که در ماه جاری سازمان جهانی بهداشت شیرینکنندهی مصنوعی آسپارتام را به این فهرست اضافه کند. چندین دهه است که جامعهی علمی مشغول بررسی این محصول است؛ اگرچه این تصمیمگیری همچنان جسورانه دانسته میشود. آسپارتام را میتوان درحدود ۶ هزار محصول غذایی در سراسر جهان یافت و نهادهای صنعتی از طبقهبندی جدید انتقاد میکنند. در گذشته، اقدامات مشابه موجب شکایتهای قضایی شده است. حال در این فهرست چه چیزهای دیگری وجود دارد؟ این فهرست چگونه تهیه میشود؟ آیا خطر همهی چیزهای ذکرشده در فهرست باهم برابر است؟ فهرست «احتمالاً سرطانزا» سازمان جهانی بهداشت را مؤسسهی بینالمللی تحقیقات سرطان (IARC) تهیه کرده است. آنها با ترکیب شواهد علمی از مطالعات انسانی و حیوانی با سایر دادههای مرتبط مانند مکانیسمهای احتمالی سرطانزایی، چیزهای نگرانکننده را در چهار گروه ممکن دستهبندی میکنند: گروه یک: قطعاً برای انسان سرطانزا است. این گروه شامل چیزهایی نظیر الکل و برخی از انواع اچپیوی یا ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) و تابش یونیزان میشود. گروه دو (2A): بهاحتمال زیاد برای انسان سرطانزا هستند و شامل چیزهایی همچون گوشت قرمز و کارکردن در طول شب و آلودگی هوای بیرون میشود. گروه دو (2B): احتمالاً برای انسان سرطانزا است. بهزودی شامل آسپارتام میشود. گروه سه: بهعنوان مادهی سرطانزا برای انسان طبقهبندی نمیشوند (شواهد کافی مبنیبر سرطانزایی در انسان یا حیوانات وجود ندارد). این گروه شامل انواعی از مواد بیهوشی و ایمپلنتهای سیلیکونی سینه و رنگ مو میشود. [IMG alt="ترشی سبزیجات"]https://api2.zoomit.ir/media/pickled-vegetables-64a3d0310f068bdcb3a575ac?w=1200&q=80[/IMG]در بسیاری از فرهنگهای آسیایی، ترشی سبزیجات بخش مهمی از رژیم غذایی سنتی را تشکیل میدهد؛ اما احتمالاً با سرطان معده ارتباط دارد. برای گروه «2B» داشتن شواهد محدودی از سرطانزایی در انسان و شواهد کافی از سرطانزایی در حیوانات آزمایشگاهی ضروری است. ناگفته نماند که حتی اگر شواهد مستقیمی از سرطانزایی این چیزها در انسان وجود نداشته باشد یا شواهد قوی وجود داشته باشد که نشان دهد مکانیسم سرطانزایی آنها در انسانها نیز میتواند وجود داشته باشد، آنها ممکن است در دستهی مذکور قرار گیرند. بهعنوان مثال، پس از مطالعهی دوسالانهای روی موشهای صحرایی که نشان داد احتمال ابتلا به سرطان رودهی بزرگ در موشهایی بیشتر بود که آب آشامیدنی حاوی عصارهی برگهای آلوئهورا را مصرف میکردند، این مورد به گروه 2B افزوده شد. مهمتر اینکه پژوهشهای دیگر نشان داده است برخی از مواد شیمیایی آلوئهورا به موادی تبدیل میشوند که میتوانند به دیانای آسیب بزنند؛ بنابراین، احتمالاً میتوانند هم در رودهی انسان و هم در رودهی موش موجب سرطان شوند. ازاینرو، شواهدی مبنیبر سرطانزایی احتمالی در حیوانات وجود دارد و میتوان گفت ازنظر تئوری نیز امکان بروز این امر در انسانها وجود دارد. بهجز سرخس و ترشی سبزیجات، برخی از چیزهای مهمتر در گروه دو B شامل داروهای ضدبارداری حاوی فقط پروژسترون و میدانهای مغناطیسی در محدودهی فرکانس رادیویی و نفتالین میشود. افزونبراینع فهرست مذکور شامل تعدادی از ترکیبات گیاهی مانند عصارهی کاوا است که قرنها است در جزایر جنوبی اقیانوس آرام بهعنوان نوشیدنی سرخوشکننده استفاده میشود و نیز عصارهی جینکوبیلوبا و پودر ریشهی گیاه خوک طلایی که بهعنوان داروهای گیاهی فروخته میشوند. درنهایت، تعدادی حرفه و فعالیت نیز در گروه 2B قرار دارد. علاوهبر نجاری و نازککاری و کار با قیر، سازمان جهانی بهداشت صنایع خشکشویی و نساجی را نیز بهعنوان احتمالاً سرطانزا برای انسان طبقهبندی میکند. [IMG alt="آلوئه ورا "]https://api2.zoomit.ir/media/aloe-vera-64a3d0780f068bdcb3a575af?w=1200&q=80[/IMG]آلوئهورا بهدلیل خواص تسکیندهندهی پوست مشهور است. عصارهی کل برگ که بهعنوان داروی گیاهی مصرف میشود، بهعنوان مادهی سرطانزای احتمالی در گروه 2B فهرست شده است. اگرچه این اقلام گوناگون همه در یک گروه سرطانزای سازمان جهانی بهداشت قرار میگیرند، هیچ پیشنهادی وجود ندارد که مثلاً استنشاق بوی آسفالت در طول روز حین کار بهاندازهی خوردن یک بشقاب سرخس عقابی سرخشده خطرناک است. سازمان جهانی بهداشت در دستورالعملهای خود خطر هیچیک از مواد گروه 2B را مشخص نمیکند و محدودیتهایی برای میزان مواجههی افراد با آنها تعیین نمیکند. درعوض، این طبقهبندی حاکی از آن است شواهدی که نشان میدهد چیزهای ذکرشده خواص سرطانزایی دارند، تا چه حد محکم است. بنابراین، ممکن است همچنان بتوانید گهگاه از نوشیدنیهای غیرالکلی شیرینشده و ترشی سبزیجات آسیایی در حد متعادل لذت ببرید. بهگفتهی سازمان غذا و داروی آمریکا، مقدار مصرف متعادل برای آسپارتام حداکثر ۵۰ میلیگرم بهازای هر کیلوگرم وزن بدن در هر روز است که معادل چیزی حدود ۱۰ قوطی استاندارد کوکاکولا برای هر زن آمریکایی متوسطجثه است. [SIZE=10px]منبع : زومیت [/SIZE][/B] [/QUOTE]
درج نقلقولها...
پاسخ دادن
تالارها
علوم و فناوری
پزشکی و سلامت
متفرقه پزشکی
از بستنی تا ترشی؛ چیزهای عجیبی که «احتمالا سرطانزا» هستند
سلام
دوست عزیز
جهت انتشار آثار و یا حمایت از نویسندههای انجمن، اکنون به خانوادهی رمانیک بپیوندید.
با ما اوقات خوشی را تجربه خواهید کرد. 🌹
تالار
فراخوانها
آموزش
کار با انجمن
قوانین
کلی
قوانین
فرستادن موضوع و نوشته
بالا
پایین