فندق، منبعی غنی از پروتئین:
هیچگاه از اهمیت پروتئین های گیاهی برای سلامتی بدن خود غافل نشوید. همه ما میدانیم که وجود پروتئین در بدن برای سلامتی امری بسیار حیاتی است اما این نکته اینجا تمام نمیشود. برای مصرف مواد غذایی که شامل پروتئین های گیاهی هستند نیاز به اطلاعات بیشتری داریم فواید فندق،...
پیاز کوهی از منابع غذایی ست که خواص بسیاری دارد. از جمله خواص پیاز کوهی خاصیت ضد سرطانی، ضدعفونی، کاهش وزن، سلامت پوست و سلامت استخوان است.
پیاز کوهی که به آن سیر کوهی نیز گفته میشود؛ از منابع غذایی طبیعی است که در طب اسلامی، گیاهی دارویی محسوب میشود. خواص پیاز کوهی بیشمار است.
خواص پیاز...
این گیاه دارای ساقه و برگ می باشد و به عنوان ادویه در خیلی از مواد غذایی استفاده می شود. کرفس به رنگ های سبز روشن یا سبز تیره وجود دارد. این گیاه دارای گلبرگ های سفید هستند که دانه های آن قهوه ای روشن می باشد. رایحه کرفس تند و دلپذیر است.
کرفس دارای کالری کمی می باشد و می توان از این گیاه در...
نخود فرنگی یکی از مواد مغذی است که در بین غذاهای روزانه ما ممکن است جای داشته باشند. هر چند که ممکن است اطلاعات زیادی از آنها نداشته باشیم. نخود فرنگی دارای خاصیتهای زیادی است که معمولاً در بین رژیمهای غذایی لاغری بسیار دیده میشود. نخود فرنگی دارای چربی و کالری پایین و دارای مقادیر بسیار...
مرزه گیاهی خوش عطر با طعمی تند متعلق به خانواده نعناع می باشد، دارای برگ های کشیده و نرم و کرک دار سبز رنگ است با گل های بنفش و نسبتا ریزکه در برابر هر نوع اب و هوایی بسیار مقاوم است
از نوع تازه مرزه به عنوان سبزی خوراکی و نوع خشک آن به عنوان ادویه کاربرد دارد
از مرزه برای ساخت داروهای...
ترخون چیست؟
ترخون یا تلخون یکی از انواع سبزی های خوردن و گیاهی پایا (گیاهانی با طول عمر بیشتر از 2 سال) است که معطر بوده، دارای برگ های ساده و سبز رنگ می باشد و ارتفاع ساقه ی آن از 30 سانتیمتر تا یک متر می رسد.
ترخون علاوه بر کاربرهای فراوان در آشپزی، فواید شگفت انگیزی نیز برای سلامتی دارد که...
پرتقال میوه ای خوشمزه و آبدار و یکی از پرطرفدارترین مرکبات می باشد، درخت آن همیشه سبز است و ارتفاع آن تا 10 متر هم میرسد.
امروزه بیشترین پرتقال جهان در برزیل تولید میشود، پرتقال والنسیا، پرتقال ناول، پرتقال خونی، ماندارین، بیروتی و تامپسون از معروف ترین انواع پرتقال در جهان هستند. پرتقال...
موز یکی از محبوب ترین میوه های روی زمین است که بومی جنوب شرقی آسیا می باشد. موز در حال حاضر در بیش از 100 کشور در سراسر جهان رشد می کند و دارای فواید فراوانی برای سلامتی و زیبایی می باشد.
در ادامه این مقاله با خواص کامل موز برای سلامتی، لاغری، پوست و مو و دوران بارداری آشنا خواهید شد.
آووکادو چه خواصی دارد؟
آووکادو یک میوهی سبز یا سیاه رنگ است که بر روی درختانی همیشه سبز، در آب و هوای گرم میروید. آووکادو دارای روغنی سالم برای قلب، و همه کاره است و میتوان از آن در انواع بسیاری از دستورات غذایی استفاده کرد. همچنین شامل بسیاری مواد مغذی دیگر نیز هست که همگی برای سلامتی...