پیاز 1 عدد متوسط
گوشت چرخ کرده 200 گرم
برنج شکسته 3 ق غذا خوری سر پر
نخود پخته شده 1/5 لیوان
ماست 2 لیوان
آرد 2 ق غذا خوری
سیر 1 حبه
قرص گوشت 1 عدد
نعنا 2 ق غذا خوری
آب به مقدار لازم
ابتدا پیاز را به خوبی شسته و پوست آن را بگیرید و بعد آن را رنده کنید و آب آن را به طور کامل بگیرید و بعد آن را...