. . .

کلم

  1. وایولت

    معرفی خواص کلم بروکلی

    شاید بروکلی برای کودکان یک “سبزی زمخت” باشد، اما در بخش مواد مغذی جایگاهی بسیار بالا دارد. این سبزی منبعی فوق‌العاده برای فیتوکمیکال است، ماده‌ای که با سرطان مبارزه می‌کند و دستگاه ایمنی را تقویت می‌کند. پژوهش‌های مختلف همه حاکی از آن است که بروکلی می‌تواند با بیماری‌های پرشماری از جمله...
  2. وایولت

    معرفی خواص کلم کالی

    کلم کالی به عنوان یک سبزی برگی مغذی شناخته می‌شود، و در میان عاشقان سالاد، پرطرفدار است. مطالعات نشان داده‌است کلم کالی تا چه حد سرشار از کربوهیدرات‌های زیست‌فراهمی، ویتامین‌ها و مواد معدنی، فیبر خوراکی، و پروبیوتیک است- این‌ها باعث می‌شود گنجاندن آن در رژیم غذایی برای آدم‌هایی که از کمبود...
بالا پایین