معرفی ☘پونه☘

[|~Ava~|]

☘●پونه●☘


پونه کوهی با نام علمی Mentha pulegium شناخته می شود. این گیاه از خانواده نعنائیان و گیاهی چند ساله است که ساقه‌‌های چهارگوش، برگ‌های کرکی بسیار خوش عطر و گل‌هایی به رنگ صورتی و بنفش دارد. طعم پونه کوهی در ابتدا گرم و تقریباً گس و تلخ مزه است، اما بعد از مدتی حس خنکی ایجاد می‌کند.

پونه کوهی طبعی گرم و خشک دارد و یکی از داروهای گیاهی و پرمصرف در طب سنتی است. اسانس این گیاه نیز در صنعت عطر‌سازی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 

[|~Ava~|]

?فواید پونه

تحریک هورمون های استروژن و پروژسترون و قاعده آورمفید برای بیماری های کبدیکمک به بهبود آنفولانزا، سرماخوردگی، تب و سرفه، تسکین درد معده و بی اشتهایی، کاهش فشار خون، مفید برای بیماری‌های روده و درمان اسهال، رفع رفلاکس و ترش کردن معده، برطرف کردن سکسکه و...

 

[|~Ava~|]

?مضرات استفاه از پونه

مصرف پونه کوهی به زنان باردار توصیه نمی‌شود. چراکه ماهیچه‌های رحم را منقبض کرده و احتمال سقط جنین را افزایش می‌دهد.مصرف چای و دمنوش بابونه برای کودکان ممنوع است.زیاده‌روی در مصرف پونه کوهی عوارضی مانند سردرد، افزایش فشار خون و تپش قلب را به همراه دارد و باعث ایجاد مسمومیت و تشنج می‌شود.آن دسته از افرادی که به گیاهان خانواه نعناع آلرژی و حاسسیت دارند در مصرف این گیاه باید احتیاط کنند.

 

[|~Ava~|]

☘طریقه مصرف پونه

بهترین روش مصرف پونه کوهی تهیه دمنوش آن است. برای این منظور کافیست یک قاشق چای‌خوری پونه کوهی را داخل یک لیوان آب جوش ریخته، بعد 10 الی 15 دقیقه از صافی رد کرده و با کمی عسل نوش جان کنید.

جویدن برگ‌های پونه کوهی نیز به رفع سکسکه کمک می‌کند.

 

[|~Ava~|]

?ترکیبات پونه?

پونه کوهی حاوی 1 تا 2 درصد اسانس روغنی مایل به زرد و یا سبز است.

دیگر ترکیبات مهم پونه کوهی: اسیدلوریک، اسید میریستیک، اسید پالمیتیک ، سالی سیل آلدهید ، دیوسزمین و هسپریدین.

دانه‌های خشک شده پونه کوهی حاوی تا 25 درصد پروتئین، 27 درصد چربی، 11 درصد خاکستر، 0.9 درصد کلسیم، 0.5 درصد سدیم و تا 1.5 درصد پتاسیم است.