- شناسه کاربر
- 957
- تاریخ ثبتنام
- 2021-09-21
- آخرین بازدید
- موضوعات
- 29
- نوشتهها
- 241
- راهحلها
- 1
- پسندها
- 3,246
- امتیازها
- 193
- سن
- 16
- محل سکونت
- عمق تاریکی
سیبزمینی شیرین
سیبزمینی شیرین (Sweet Potatoes) جزء سبزیجات ریشهای است، به خاطر رنگ نارنجی، مزه شیرین و فوایدی که برای سلامتی دارد مورد اهمیت است. یک عدد سیبزمینی شیرین متوسط شامل 4 گرم فیبر، 2 گرم پروتئین، مقادیر خوبی از ویتامین C، ویتامین B6، پتاسیم ومنگنز است.
همچنین مقادیر فراوانی از بتاکاروتن که در بدن به ویتامین A تبدیل میشود، دارد. در حقیقت یک عدد سیبزمینی شیرین 43% از نیاز روزانه شما به ویتامین A را تامین میکند. مصرف بتاکاروتن باعث کاهش خطر انواع سرطانها مثل سرطان پستان و ریه میشود.
نوع خاصی از سیبزمینی شیرین میتواند فواید بیشتری داشته باشد. برای مثال کایاپو نوعی سیبزمینی شیرین است که میتواند اثرات ضددیابتی داشته باشد.در یک مطالعه به افراد دیابتی به مدت 12 هفته روزانه 4 گرم کایاپو داده شد که نتیجه آن کاهش سطح قند و کلسترول خون بود.
سیبزمینی شیرین (Sweet Potatoes) جزء سبزیجات ریشهای است، به خاطر رنگ نارنجی، مزه شیرین و فوایدی که برای سلامتی دارد مورد اهمیت است. یک عدد سیبزمینی شیرین متوسط شامل 4 گرم فیبر، 2 گرم پروتئین، مقادیر خوبی از ویتامین C، ویتامین B6، پتاسیم ومنگنز است.
همچنین مقادیر فراوانی از بتاکاروتن که در بدن به ویتامین A تبدیل میشود، دارد. در حقیقت یک عدد سیبزمینی شیرین 43% از نیاز روزانه شما به ویتامین A را تامین میکند. مصرف بتاکاروتن باعث کاهش خطر انواع سرطانها مثل سرطان پستان و ریه میشود.
نوع خاصی از سیبزمینی شیرین میتواند فواید بیشتری داشته باشد. برای مثال کایاپو نوعی سیبزمینی شیرین است که میتواند اثرات ضددیابتی داشته باشد.در یک مطالعه به افراد دیابتی به مدت 12 هفته روزانه 4 گرم کایاپو داده شد که نتیجه آن کاهش سطح قند و کلسترول خون بود.
نام موضوع : سیب زمینی شیرین
دسته : خاصیتها