BAD_GRIL
رفیق رمانیکی
مقامدار آزمایشی
بازرس
ناظر
منتقد
طراح
- نام هنری
- Kameliya
- آزمایشی
- منتقد+بازرس چت
- شناسه کاربر
- 1062
- تاریخ ثبتنام
- 2021-10-16
- آخرین بازدید
- موضوعات
- 164
- نوشتهها
- 886
- راهحلها
- 18
- پسندها
- 4,509
- امتیازها
- 421
- سن
- 20
- محل سکونت
- لاس و گاس
- وب سایت
- romanik.ir
سالاد ماکارونی سریع و با حداقل مواد برای یک وعده غذایی ساده و خوشمزه آماده می شود و می توانید به عنوان یک وعده غذای سرد سرو نمایید.
طرز تهیه مرسوم و خوشمزه سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی از سالادهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد استفاده می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. البته این سالاد را می توانید به عنوان یک غذای کامل هم مصرف کنید.
برای پخت سالاد ماکارونی خوش طعم باید ابتدا مواد لازم سالاد ماکارونی را مهیا نموده ( مطابق تصویر) و سپس شروع به درست کردن این غذای ساده خوشمزه و پر طرفدار کنید.
مواد لازم سالاد ماکارونی
روغن زیتون یک قاشق چای خوریماکارونی شکلی یک بسته خیارشور200گرم فلفل دلمهای ای1 عددذرت400 گرم نخود فرنگی400 گرمهویج2 عدد متوسطکالباس150 گرم لیمو ترش1 عددروغن مایع2 قاشق غذاخوری سس مایونز700 گرمنمک،فلفل سیاهبه میزان لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی
مرحله اول : برای تهیه سالاد ماکارونی ابتدا باید قابلمه را پر آب کنید، سپس بگذارید بجوشد. به آب جوش آمده روغ مایع اضافه کنید.
مرحله دوم :
نمک را نیز به آب جوش آمده اضافه کنید.
مرحله سوم :
ماکارونی ها را به مواد بالا اضافه کنید و بگذارید تا نرم شود و بپزد. در حین پختن ماکارونی خیار شور، فلفل دلمه ای، هویج را شسته، سپس آن ها را به صورت نگینی خرد کنید. کالباس ها را نیز نگینی خرد کنید. هویج ها را به دنده متوسط رنده، رنده کنید.
مرحله چهارم :
سس مایونز را به همراه فلفل سیاه و لیمو ترش و روغن زیتون ترکیب کنید تا کاملا طعم مواد با یکدیگر ترکیب شوند.
مرحله پنجم :
ماکارونی های پخته شده را آبکش کنید.
مرحله هفتم:
تمامی مواد را که شامل خیارشور، کالباس، فلفل دلمه ای، هویج رنده شده، نخو فرنگی ، ذرت، سس و ماکارونی در یک ظرف مناسب ترکیب کنید.
مرحله هشتم :
سالاد را حدود یک یا دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
نکات مهم سالاد ماکارونی
بسیاری از افراد در تهیه این ساد خوشمزه از مرغ نیز استفاده می کنند. بدین منظور شما باید سینه مرغ را بپزید سپس خرد کنید و به موادتان اضافه کنید.
برای رنگ دهی بیشتر می توانید مقدار خیلی ناچیزی زردچوبه در طبخ ماکارونی استفاده کنید.
می توانید در تهیه سس یسالاد از ترکیب سس و ماست استفاده کنید و ادویه های مانند(آویشن،پودرسیر،پودر زیره) استفاده کنید.
سالاد هر چقدر بیشتر داخل یخچال بماند و سس به خورد سالاد برود خوشمزه تر می شود.
می توانید از گوجه گیلاسی نیز در این غذا استفاده کنید.
حواستان باشد ماکارونی ها به یکدیگر نچسبد.
می توانید به جای استفاده از یک فلفل دلمه از چند فلفل دلمه رنگی استفاده کنید.
می توانید در تهیه این سالاد از سیب زمینی هم استفاده کنید. برای این کار باید یک عدد سیب زمینی را در آب جوش بی اندازید و بگذارید تا مقدار متوسطی بپزد و وا نرود، سپس سیب زمین ها را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد ماکارونی را می توانید در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد
طرز تهیه مرسوم و خوشمزه سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی از سالادهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد استفاده می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود. البته این سالاد را می توانید به عنوان یک غذای کامل هم مصرف کنید.
برای پخت سالاد ماکارونی خوش طعم باید ابتدا مواد لازم سالاد ماکارونی را مهیا نموده ( مطابق تصویر) و سپس شروع به درست کردن این غذای ساده خوشمزه و پر طرفدار کنید.
مواد لازم سالاد ماکارونی
روغن زیتون یک قاشق چای خوریماکارونی شکلی یک بسته خیارشور200گرم فلفل دلمهای ای1 عددذرت400 گرم نخود فرنگی400 گرمهویج2 عدد متوسطکالباس150 گرم لیمو ترش1 عددروغن مایع2 قاشق غذاخوری سس مایونز700 گرمنمک،فلفل سیاهبه میزان لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی
مرحله اول : برای تهیه سالاد ماکارونی ابتدا باید قابلمه را پر آب کنید، سپس بگذارید بجوشد. به آب جوش آمده روغ مایع اضافه کنید.
مرحله دوم :
نمک را نیز به آب جوش آمده اضافه کنید.
مرحله سوم :
ماکارونی ها را به مواد بالا اضافه کنید و بگذارید تا نرم شود و بپزد. در حین پختن ماکارونی خیار شور، فلفل دلمه ای، هویج را شسته، سپس آن ها را به صورت نگینی خرد کنید. کالباس ها را نیز نگینی خرد کنید. هویج ها را به دنده متوسط رنده، رنده کنید.
مرحله چهارم :
سس مایونز را به همراه فلفل سیاه و لیمو ترش و روغن زیتون ترکیب کنید تا کاملا طعم مواد با یکدیگر ترکیب شوند.
مرحله پنجم :
ماکارونی های پخته شده را آبکش کنید.
مرحله هفتم:
تمامی مواد را که شامل خیارشور، کالباس، فلفل دلمه ای، هویج رنده شده، نخو فرنگی ، ذرت، سس و ماکارونی در یک ظرف مناسب ترکیب کنید.
مرحله هشتم :
سالاد را حدود یک یا دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
نکات مهم سالاد ماکارونی
بسیاری از افراد در تهیه این ساد خوشمزه از مرغ نیز استفاده می کنند. بدین منظور شما باید سینه مرغ را بپزید سپس خرد کنید و به موادتان اضافه کنید.
برای رنگ دهی بیشتر می توانید مقدار خیلی ناچیزی زردچوبه در طبخ ماکارونی استفاده کنید.
می توانید در تهیه سس یسالاد از ترکیب سس و ماست استفاده کنید و ادویه های مانند(آویشن،پودرسیر،پودر زیره) استفاده کنید.
سالاد هر چقدر بیشتر داخل یخچال بماند و سس به خورد سالاد برود خوشمزه تر می شود.
می توانید از گوجه گیلاسی نیز در این غذا استفاده کنید.
حواستان باشد ماکارونی ها به یکدیگر نچسبد.
می توانید به جای استفاده از یک فلفل دلمه از چند فلفل دلمه رنگی استفاده کنید.
می توانید در تهیه این سالاد از سیب زمینی هم استفاده کنید. برای این کار باید یک عدد سیب زمینی را در آب جوش بی اندازید و بگذارید تا مقدار متوسطی بپزد و وا نرود، سپس سیب زمین ها را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد ماکارونی را می توانید در وعده میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد
نام موضوع : سالاد ماکارونی چطور درست میشه؟
دسته : آموزش آشپزی