- شناسه کاربر
- 314
- تاریخ ثبت‌نام
- 2021-01-21
- آخرین بازدید
- موضوعات
- 113
- نوشته‌ها
- 834
- راه‌حل‌ها
- 64
- پسندها
- 3,007
- امتیازها
- 591
املت ۴۰ ثانیه ای یکی از سریع‌ترین املت‌ها است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. املت ۴۰ ثانیه‌ای با تخم‌مرغ و پنیر دلخواه خود تهیه می‌شود و می‌توانید با کمی پیازچه آن را تزیین کنید. شما می‌توانید به دلخواه پنیر را تغییر دهید و از پنیر رنده‌شده یا پارمزان استفاده کنید. صبحانه یکی از وعده‌های بسیار مهم است که خیلی‌ها آن را حذف می‌کنند و کمتر اهمیت می‌دهند، درصورتی‌که این کار بسیار اشتباه است و مضرات زیادی را در پی دارد. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه املت ۴۰ ثانیه ای را یاد بگیرید.
اگر به صبحانه‌های ساده علاقه دارید، پنکیک نسکافه‌ای را در کنار این املت امتحان کنید.
مواد لازم برای تهیه املت ۴۰ ثانیه ای
- تخم‌مرغ ۲ عدد
- آب ۲ قاشق غذاخوری
- کره یا روغن ۱ قاشق غذاخوری
- پنیر دلخواه به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه املت ۴۰ ثانیه ای
مرحله اول
ابتدا تخم‌مرغ را به همراه آب و کمی نمک و فلفل سیاه با همزن دستی یا با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و کره یا روغن را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا خوب داغ شود.مرحله دوم
در ادامه مخلوط تخم‌مرغ را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا تخم‌مرغ بپزد و بعد مداوم هم بزنید تا تخم‌مرغ ببندد. با کمک کفگیر قسمت‌های نپخته را به قسمت داغ تابه بریزید و آن‌قدر ادامه دهید تا تخم‌مرغ از شل بودن خارج شود.
مرحله سوم
در ادامه پنیر دلخواه خود را داخل تابه بریزید و املت را از وسط تا کنید. سپس داخل بشقاب برگردانید و بلافاصله سرو کنید و روی آن کمی پیازچه بریزید.اگر به صبحانه‌های ساده علاقه دارید، پنکیک نسکافه‌ای را در کنار این املت امتحان کنید.
نکات کلیدی در تهیه املت ۴۰ ثانیه‌ای
- می‌توانید از سبزیجات دیگر مانند فلفل دلمه و قارچ استفاده کنید.
- حتما از تابه نچسب استفاده کنید تا بتوانید املت را از تابه خارج کنید.
- این مقدار مواد برای ۱ الی ۲ نفر مناسب است.
آخرین ویرایش:
نام موضوع : این املت ۴۰ ثانیه‌ای را حتما یاد بگیرید
دسته : آموزش آشپزی
