. . .

آموزش آموزش ۱۳نوع برای پختن تخم مرغ

تالار آموزش آشپزی

Paradox

مدیریت ارشد
پرسنل مدیریت
فرازین
بخشدار
مدیر
کاربر VIP
کاربر منتخب
کاربر طلایی
کاربر نقره‌ای
کاربر ثابت
نام هنری
پارادوکس
بخشدار
- آموزش
مدیر کتابدونی
- ویراستاری
شناسه کاربر
310
تاریخ ثبت‌نام
2021-01-20
موضوعات
499
نوشته‌ها
5,306
راه‌حل‌ها
98
پسندها
1,224
امتیازها
1,313
سن
19
محل سکونت
قبرستانی‌متروکه‌به نام«ذهن»

  • #11
✨تخم مرغ پخته‌شده در فر ✨
امتحان‌کردن این نوع از انواع پخت تخم مرغ نیز خالی از لطف نیست. ساده‌ترین و بهترین روش برای سروکردن تخم مرغ پخته استفاده از قالب‌هایی مانند مافین است. ابتدا فر را به دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت برسانید. برای هر وعده ۲ عدد تخم مرغ را در قالب چرب‌شده بریزید. سپس برای مزه‌دارکردن، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. بعد تخم مرغ را ۱۵ دقیقه درون فر باقی بگذارید تا کاملا آماده شود.
 

Paradox

مدیریت ارشد
پرسنل مدیریت
فرازین
بخشدار
مدیر
کاربر VIP
کاربر منتخب
کاربر طلایی
کاربر نقره‌ای
کاربر ثابت
نام هنری
پارادوکس
بخشدار
- آموزش
مدیر کتابدونی
- ویراستاری
شناسه کاربر
310
تاریخ ثبت‌نام
2021-01-20
موضوعات
499
نوشته‌ها
5,306
راه‌حل‌ها
98
پسندها
1,224
امتیازها
1,313
سن
19
محل سکونت
قبرستانی‌متروکه‌به نام«ذهن»

  • #12
✨تُست فرانسوی (فرنچ تست) ✨
تست فرانسوی یکی دیگر از انواع پخت تخم مرغ است که در آن از لبنیات استفاده می‌شود. روش‌های مختلفی برای درست‌کردن تست فرانسوی وجود دارد؛ اما بهترین راه این است که ۸ عدد تخم مرغ، یک‌سوم فنجان شیر و ادویه‌هایی مانند جوز هندی را در کاسه‌ای مخلوط کنید. سپس برش‌های نان تست را در کاسه بگذارید تا خیس بخورند. بعد داخل تابه‌ای که آن را چرب کرده‌اید، نان تست را با حرارت زیاد سرخ کنید. حتما ابتدا تابه را داغ کنید و سپس نان را روی آن بگذارید. این کار را می‌توانید با نان‌های دیگر نیز انجام دهید. در پایان می‌توانید افزودنی‌های دلخواه دیگری مانند سایر سبزیجات را روی نان بریزید.
 

Paradox

مدیریت ارشد
پرسنل مدیریت
فرازین
بخشدار
مدیر
کاربر VIP
کاربر منتخب
کاربر طلایی
کاربر نقره‌ای
کاربر ثابت
نام هنری
پارادوکس
بخشدار
- آموزش
مدیر کتابدونی
- ویراستاری
شناسه کاربر
310
تاریخ ثبت‌نام
2021-01-20
موضوعات
499
نوشته‌ها
5,306
راه‌حل‌ها
98
پسندها
1,224
امتیازها
1,313
سن
19
محل سکونت
قبرستانی‌متروکه‌به نام«ذهن»

  • #13
✨تست سوراخ دار✨
تهیه تخم مرغ در این روش به روش قبلی شباهت دارد؛ ولی تفاوت‌های اندکی هم با آن دارد. در این روش از انواع پخت تخم مرغ، وسط نان تست را به‌شکل دایره‌ ببرید. سپس هر طرف نان تست را داخل تابه‌ای که کف آن را چرب کرده‌اید، سرخ کنید. بعد تخم مرغ را در مرکز نان (جایی که سوراخ کرده‌اید) بریزید و درپوشی روی ظرف قرار دهید. تخم مرغ تقریبا در مدت ۵ دقیقه آماده می‌شود. در آخر به آن نمک و فلفل‌سیاه اضافه و آن را میل کنید.
 

Paradox

مدیریت ارشد
پرسنل مدیریت
فرازین
بخشدار
مدیر
کاربر VIP
کاربر منتخب
کاربر طلایی
کاربر نقره‌ای
کاربر ثابت
نام هنری
پارادوکس
بخشدار
- آموزش
مدیر کتابدونی
- ویراستاری
شناسه کاربر
310
تاریخ ثبت‌نام
2021-01-20
موضوعات
499
نوشته‌ها
5,306
راه‌حل‌ها
98
پسندها
1,224
امتیازها
1,313
سن
19
محل سکونت
قبرستانی‌متروکه‌به نام«ذهن»

  • #14
✨تخم مرغ هم‌زده در مایکروویو✨
در این روش از انواع پخت تخم مرغ باید ابتدا روی ظرف یا فنجانی کمی روغن بریزید. سپس تخم مرغ را با ترکیبات دلخواه‌ مانند اسفناج و پنیر به آن اضافه کنید و آنها را در مایکروویو بگذارید. پس از ۳۰ ثانیه این مواد را خارج کنید و هم بزنید و دوباره ۳۰ ثانیه دیگر در مایکروویو بپزید. می‌توانید محتویات را به‌دلخواه تغییر دهید.
 

Paradox

مدیریت ارشد
پرسنل مدیریت
فرازین
بخشدار
مدیر
کاربر VIP
کاربر منتخب
کاربر طلایی
کاربر نقره‌ای
کاربر ثابت
نام هنری
پارادوکس
بخشدار
- آموزش
مدیر کتابدونی
- ویراستاری
شناسه کاربر
310
تاریخ ثبت‌نام
2021-01-20
موضوعات
499
نوشته‌ها
5,306
راه‌حل‌ها
98
پسندها
1,224
امتیازها
1,313
سن
19
محل سکونت
قبرستانی‌متروکه‌به نام«ذهن»

  • #15
✨نیمروی اسپانیابی✨
برای تهیه تخم مرغ به این روش باید روغن زیتون را درون ظرفی بریزید و روی حرارت متوسطی قرار دهید. سپس تخم مرغ را در کاسه‌ای بشکنید و آن را داخل روغن بریزید و مدام روغن را روی آن بریزید. روغن‌زیتون سریع به نقطه جوش می‌رسد؛ بنابراین حرارت را زیاد نکنید. در پایان، لبه‌های تخم مرغ برشته خواهد شد و سفیده حالت خامه‌ای و زرده حالت آبکی خواهد داشت.
 

موضوعات مشابه

کاربران در حال مشاهده این موضوع (مجموع: 1, کاربران: 0, مهمان‌ها: 1)

بالا پایین