پیاز 1 عدد متوسط گوشت چرخ کرده 200 گرم برنج شکسته 3 ق غذا خوری سر پر نخود پخته شده 1/5 لیوان ماست 2 لیوان آرد 2 ق غذا خوری سیر 1 حبه قرص گوشت 1 عدد نعنا 2 ق غذا خوری آب به مقدار لازم ابتدا پیاز را به خوبی شسته و پوست آن را بگیرید و بعد آن را رنده کنید و آب آن را به طور کامل بگیرید و بعد آن را...