نام علمی لیموترش، لیموی سیتروس است، و آن را در خانواده‌ی میوه‌های سیتروس قرار می‌خواهد که وجه شباهت‌شان ویتامین ث است، ماده‌ای که ایمنی را بالا می‌برد و بدن را از بیماری حفظ می‌کند. در پژوهش‌های جدید فواید دیگری هم کشف شده‌است، از جمله قابلیت لیمو در محافظت از قلب. پژوهشی که در ۲۰۱۴ چاپ شده‌است،...